אנשים רבים בעלי משקל עודף מחפשים פתרונות מהירים שיאפשרו ירידה מהירה במשקל. אחת השיטות הפופולריות היא דיאטת כסאח. דיאטה זו מציגה תכנית דיאטה מהירה תוך צמצום צריכת הקלוריות ואכילת מזון מסוים, ובכך היא מאפשרת הרזיה וירידה במשקל תוך זמן קצר וללא פעילות גופנית.
למידע נוסף בנושא דיאטת כסאח היכנסו לפורומים:פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה פורום השמנת יתר - התמודדותפורום ניתוחי קיצור קיבה-השמנה חולניתפורום תזונת ילדים, השמנת ילדיםפורום תמיכה בדיאטהדיאטת כסאח - מה בעצם קורה שם?
דיאטות מהירות מתבססות על אכילת מרכיב מזון מרכזי ומניעת מרכיבים אחרים. הדוגמאות לדיאטות אלו הן רבות: דיאטת אשכוליות, דיאטת מרק כרוב, דיאטת חלבונים ודיאטת אטקינס. תפריט דיאטת כסאח הוא תפריט דל בקלוריות – עד 1000 קלוריות ליום. תפריט תזונה זה אמנם יכול לגרום לירידה במשקל אך הוא עלול להוביל לבעיות בריאותיות שונות ולמחסור במרכיבים תזונתיים הדרושים לשמירה על הגוף ולבנייתו.
מחסור במרכיבים כמו
ויטמינים ו
חומצות אמינו עלול לגרום לחולשה, כאבי ראש, כאבי פרקים, עייפות, דיכאון, בעיות נוירולוגיות וכד'. ירידה דרסטית במשקל יכולה להשפיע גם על העור ולהופכו ליבש, מקומט, חסר ברק, רפוי וגם להביא לסימני מתיחה. כמו כן תיתכן פגיעה בשיער אשר תתבטא בשבירת השיער, יובש ונשירה.
בנוסף לכך, היות ודיאטות כסאח אינן משלבות פעילות גופנית, הן לא יעילות לאורך זמן. אורח חיים זה ללא תכנית התמדה הוא מוטעה ומוביל לעליה חוזרת במשקל.
מדוע עולים שוב במשקל?
כשהגוף לא מקבל את האנרגיה הנדרשת, הוא מפרש זאת כמצב חירום ומגביל את תהליכי שריפת האנרגיה. התוצאה היא מטבוליזם נמוך יותר. בשלב השני הגוף מגייס אנרגיה מהשרירים, ובסיום התהליך הגוף יישאר עם שומן בלבד בלי אפשרות לשחזר את השריר. לכן בשבוע השני לדיאטה המטבוליזם יורד והירידה במשקל מתחילה להאט.
בשבוע השלישי ואילך הגוף ממשיך לנסות לאזן את האנרגיה, ומספק אנרגיה מועטה למערכות בגוף, לפי סדר החיוניות שלהם – השיער והציפורניים, מערכת העיכול – מה שעלול להוביל לבעיות ריכוז, חולשה כללית, מערכת חיסון חלשה ופגיעה במערכת בעצבים. בנוסף לכך, דיאטות מהירות יוצרות מחזוריות של עליה-ירידה במשקל ותנודות קיצוניות שמעלות את הסיכון למחלות לב וסרטן.
איך זה מרגיש?
קיימת גם השפעה התנהגותית שמגבירה את תחושות התסכול והכישלון – מניעת מזון מסוים מגופך יכולה בתחילה להיות פשוטה, אולם כעבור זמן מה יוצרת השתוקקות ואיבוד כוח הרצון. התוצאה תהיה תחושת בושה ואשמה על החריגה מהתכנית, אובדן תקווה שתושג המטרה הנכספת, וייאוש. תוצאות קשות יותר שמלוות לעיתים דיאטות כסאח הן התקפי אכילה כפייתית ואף בולמיה, במטרה לפצות על תחושת הרעב שנמשכה זמן רב.
לכתבות נוספות בנושא דיאטות:מותר ואסור בבחירת דיאטה של אחרי החגיםמה עדיף: 6 ארוחות קטנות או 3 מלאות?הריון: עודף משקל עלול להוביל למות הילודהתמכרות לאוכל: האם יש דבר כזה?טבעונות, איך לא חשבתם על זה קודם?חסרונותיה של דיאטת כסאח עולים על יתרונותיה, ולכן מומלץ לבחור בדיאטה מאוזנת בשילוב עם פעילות גופנית. שילוב של פעילות גופנית עם תפריט דיאטה כוללת תפריט פחות מוגבל, ובכך תורמת לשמירה על משקל וממתנת עלייה במשקל לאחר ירידה. במלים אחרות, שילוב כזה מפחית את הסיכוי לעלות במשקל. בנוסף לכך, תהליך ההרזיה יכלול הפחתה של שומנים ושמירה על מסת השרירים הקיימת.