האם צריכה קבועה של אומגה 3 מונעת מחלות לב? מחקר חדש שהישווה בין משתתפים אמריקאים ליפנים טוען שהתשובה הינה חיובית.
ליפנים ולאמריקאים יש רמות דומות של
כולסטרול, ואצל היפנים אחוז המעשנים גבוה יותר, אך עם זאת, אחוז המתים מ
מחלות לב אצל היפנים נמוך בחצי מזה של האמריקאים.
מדוע היפנים פחות חולים במחלות לב? הסיבה, כך טוען המחקר, היא שהיפנים צורכים הרבה דגים העשירים ב
אומגה 3.
המחקר החדש, שנערך בראשות פרופ' אקירה סקיקאווה מאוניברסיטת פיטסבורג בארה"ב, בחן את רמות חומצת השומן אומגה 3 בגופם של 868 גברים.
המשתתפים נחלקו לשלוש קבוצות: יפנים החיים ביפן, יפנים החיים בארה"ב וגברים לבנים החיים בארה"ב. כולם היו בגיל העמידה.
למידע נוסף על אומגה 3, מחלות לב היכנסו לפורומים:פורום ויטמינים תוספי מזוןפורום תזונה ודיאטה פורום תזונה קליניתפורום שומנים בדם, מחלות לבפורום קרדיולוגיה - רפואת לבפורום צינתור, צינתור לב, צינתוריםפורום ניתוחי לבהמחקר, שפורסם באתר האינטרנט של הקולג' האמריקאי לקרדיולוגיה, מצא כי רמות חומצת השומן אומגה 3 בדמם של הגברים היפנים החיים ביפן, היו גבוהות פי שתים מרמות האומגה 3 בדמם של היפנים הגרים בארה"ב ושל הלבנים הגרים בארה"ב.
ויותר חשוב מכך, הרמות הגבוהות של אומגה 3 אצל היפנים נמצאו קשורות קשר ישיר לרמות נמוכות של
סתימות עורקים ושל מחלות לב.
יפן היא מדינה בה רמה צריכת הדגים היא מהגבוהות בעולם. ביפן, כמות צריכת הדגים לאדם ביום אחד, שווה בערך לכמות צריכת הדגים לאדם בשבוע בארה"ב.
רוצים לדעת מה הסיכוי שלכם ללקות בהתקף לב? היכנסו למחשבון התקף לבכמו כן, ביפן צריכת אומגה 3, הנמצאת בדגים כגון סלומון, טונה וסרדינים, גבוהה בהרבה מאשר בארה"ב. ביפן אדם ממוצא צורך כ-1.3 גרם של אומגה 3 ליום ובארה"ב אדם ממוצע צורך רק כ-0.2 גרם ליום.
השאלה הגדולה היא ממה בדיוק נובעים אחוזי המוות הנמוכים ממחלות לב ביפן? האם כתוצאה מצריכת ה
דגים, האם כתוצאה מגנטיקה, או שמדובר במשהו אחר? עורך המחקר פרופ' סקיקאווה אומר כי שאלה זו עדיין לא פתורה, והמחקר לא עונה עליה בצורה חד משמעית.
וויליאם דייויס, קרדיולוג מאזור מילווקי שלא היה מעורב במחקר, אומר כי המחקר מחזק מאוד את חשיבות האומגה 3 למניעת מחלות לב. "המחקר מאוד משכנע והוא עדות מוצקה ליתרונות אומגה 3".
בשנים האחרונות דייויס המליץ כמעט לכל מטופליו ליטול קפסולות אומגה 3 מדי יום. לדבריו, הוא המליץ לכל מטופליו לצרוך 1,000 מ"ג אומגה 3 ליום, ולחולי הלב הוא המליץ על 1,800 מ"ג.
עוד בלב וכלי דם:וידאו: הכל על אי ספיקת לבקוצב לב: משפר חיים, ממשיך להשתפרבדיקת מאמץ - למנוע מחלות לבוידאו: מה אתם יודעים על התקף לב?כושר גופני - הסוד של שיקום חולי לב