עם השנים הולכות ומתרבות העדויות הקליניות בנוגע ליתרונות הבריאותיים של חומצות השומן אומגה 3. חומצת שומן אומגה 3 הינה חומצת שומן חיונית שהגוף שלנו לא יכול לייצר, וניתן לקבל רק מהמזון שאנו אוכלים או מתוספי תזונה.
ה
תזונה בישראל דלה מאוד ב
אומגה 3 ונראה כי רוב הישראלים ממעיטים ואף נמנעים משילוב דגי מים עמוקים וקרים העשירים באומגה 3 בתפריט היומי: צריכת הדגים הממוצעת בישראל היא מנה של 27 גרם ליום לאדם, ורק כ-18% מהאוכלוסייה צורכים כ-145 גרם של דג ביום, שהיא כמות מספקת.
למידע נוסף בנושא אומגה 3, תזונה ועוד, היכנסו לפורומים:פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה פורום תזונה קליניתפורום ויטמינים תוספי מזוןפורום תזונה טבעית, תזונה נכונהפורום שומנים בדם, מחלות לב
מה זה בכלל אומגה 3?
אומגה 3 חיונית להתפתחות ותפקוד המוח, אך לרוב חסרה ב
דיאטה המודרנית. רוב המוח מורכב מליפידים (שומנים) שבהם חומצת השומן בריכוז הגבוה ביותר היא חומצת שומן אומגה 3. כאשר הגוף לא מקבל מספיק מחומצות השומן החיוניות - נפגע התפקוד התקין.
להלן חשיבות אומגה 3 לכל אדם: החל ממך בן ה-20, דרכך האישה בהריון ועד אליך בן
גיל הזהב.
1. בתקופת ההריון
אם אמך צרכה במהלך תקופת ההריון אומגה 3, את/ה כנראה יותר אינטיליגנטי, ועם ראיה טובה יותר.
2. אומגה 3 בהנקה
אם תוך כדי הנקה אמך צרכה אומגה 3, היא פיתחה את האינטיליגנציה שלך והקטינה את סיכוייך לליקויי למידה והפרעות קשב.
3. ילדים בגן ובביה''ס
אם אתה בגיל גן או ביה"ס ואתה צורך אומגה 3, הישגיך בלימודים יהיו גבוהים יותר, כושר הלמידה והריכוז שלך ישתפרו, וקטנים סיכוייך לסבול ממחלות שונות.
4. גיל ההתבגרות
אם אתה בגיל ההתבגרות, צריכת אומגה 3 תעזור לך לעמוד בלחצים, להקטין אגרסיות ואלימות, ותחזק את מערכת החיסון שלך.
5. בן בגיל 20
אם אתה בן 20 ואתה צורך אומגה 3, אתה מקטין את סיכוייך לפתח מחלות לב וכלי דם, ומחלות אוטואימוניות שונות, מצב רוחך טוב יותר ואתה עומד טוב יותר בלחצי היומיום.
6. בת בגיל 20
אם את בת 20, אומגה 3 תעזור לך להרזיה ושמירת המשקל, ותעזור לפריון גבוה יותר.
7. אומגה 3 בהריון
אם את בהריון ואת צורכת אומגה 3, תוצאות ההריון טובות יותר (משקל יילוד והיקף ראש), וכנראה תפחיתי את הסיכון לדיכאון שלאחר לידה. התינוק ישן טוב יותר בלילה!
8. גיל 50
אם אתה בן 50, אומגה 3 חשובה לך להקטנת הסיכון לתחלואה מסוגים שונים ובמיוחד במחלות לב וכלי דם, בסוכרת, יתר לחץ דם, ורמת הטריגליצרידים שלך תהיה נמוכה יותר.
למאמרים נוספים בנושא אומגה 3, תזונה ועוד:בישול מולקולרי: כשהמדע נכנס למטבחתזונה נכונה לטיפול בסוכרת וכולסטרולמלח: תתפלאו, הוא דווקא בריאכך תצלחו דיאטה בחורףלחם - פחמימה לא פשוטה9. גיל 50
אם את בת 50 אומגה 3 חשובה גם להקטנת הסיכון לסרטן שד.
10. גיל 70
אם אתה בן 70, עדיין אל תוותר על אומגה 3 - הוא עוזר לך לשמור על תפקוד המוח ומפחית את הסיכון למחלות נוירולוגיות, משפר לך את הזיכרון, משפר את מצב הרוח ומחזק את מערכת החיסון.
אם כן, אומגה 3 חשובה בכל גיל, לכל אחד ובכל מצב. מקורות טובים לאומגה 3 הם: דגי ימים קרים, צמח המרווה, אצות וצמחי ימים קרים. כמו כן אפשר למצוא אותן בריכוז נמוך יותר בשמן פשתן, צמח הפשתה, צמח רגלת הגינה, אגוזי מלך, תרד ושמן קנולה. זאת ועוד, ניתן לצרוך אומגה 3 בתוסף מזון הנמכר בבתי מרקחת וחנויות טבע.