|
|
| ד"ר סטיבן מלניק ושלי מלניק
|
| 20.05.12
|
|
|
חג השבועות, הידוע גם כ"חג החלב", הוא הזדמנות טובה להזכיר את אלו שאינם יכולים להינות משלל מוצריו, בעלי רגישות ללקטוז. מהי רגישות ללקטוז? ממה היא נגרמת? כיצד מטפלים בה? בכתבה הבאה
|
|
|
|
מסכות פנים ביתיות על בסיס חלב, גבינה ויוגורט, המכילות ויטמינים, מינרלים וחלבונים, מותאמות לכל סוגי עור הפנים - עור יבש, עור שמן, עור שמנוני ואפילו מסכה מיוחדת לעור חסר חיים.
|
|
|
|
שנים מפמפמים לנו כי מוצרי חלב עשירים בסידן ושרצוי לצרוך שלושה מוצרי חלב ביום בכדי לקבל את כמות הסידן הדרושה. ועדיין, לאחר שנים של צריכת מוצרי חלב, מדינות המערב מובילות בשיעורי אוסטאופרוזיס והחלב חשוד בגרימת מחלות רבות.
|
|
|
| ליאורה חוברה
|
| 15.04.11
|
|
|
חלב צאן מתעכל מהר יותר מחלב פרה, מכיל יותר סידן ואשלגן, מתאים לסובלים מתסמונת המעי הרגיש וממצבי אלרגיה ומומלץ על ידי הרפואי הסינית.
|
|
|
|
בניגוד למה שמקובל לחשוב, לא חייבים לצרוך חלב ומוצריו על מנת לספק לגוף סידן. למעשה, בסויה, טחינה וירקות ירוקים יש כמות משמעותית של סידן, ולעיתים הם אף מבטיחים ספיגה טובה יותר שלו.
|
|
|
| ד"ר מיכל גילאון
|
| 01.08.10
|
|
|
מחקר שנערך לאחרונה חשף כי צריכת גבינת חלב כבשים יכולה לסייע במלחמה נגד מחלות לב. חלב כבשים נמצא יעיל במניעת מגוון מחלות לב, כדוגמת טרשת עורקים ושבץ מוחי והוא עשיר ברכיבים תזונתיים.
|
|
|
|
רובנו צורכים מוצרי חלב פרה רבים. אבל מה עם מוצרי חלב עיזים? אז רק לידיעתכם: חלב עיזים מחזק את המערכת החיסונית, תורם לעליה בספיגת הסידן, קל לעיכול ומסייע לגדילה תקינה של ילדים. יתרונות חלב עיזים.
|
|
|
| לימור בן חיים
|
| 10.02.10
|
|
|
האם חלב עוזר להירדם בלילה? כן. האם בחלב 1% יש פחות סידן מאשר בחלב 3%? לא. האם חלב טוב לצרבת? לא. לפניכם מיתוסים נפוצים בנוגע לחלב ואמיתות לצידם.
|
|
|
| שרית עטיה-שמואלי
|
| 16.12.09
|
|
|
נדמה כי בישראל תמיד יש חג כלשהו לחגוג וחג, כולנו יודעים, זאת חגיגה ובחגיגה אוכלים, מה שמביא לעליה במשקל ולפרוייקט הרזיה נוסף וחוזר חלילה. הנה עוד רעיון לפרויקט הרזיה הבא.
|
|
|
| שרית עטיה-שמואלי
|
| 18.10.09
|
|
|
כמעט כל התזונאים ממליצים על צריכת מוצרי חלב כחלק מתזונה נכונה. אך במקרים רבים, כגון אלרגיה לחלב או ללקטוז, מומלץ לצרוך חלב כבשים, המכיל ערכים תזונתיים רבים אך אינו מכיל חלבונים דומים לאלו שבחלב פרה. על חלב כבשים וערכים תזונתיים.
|
|
|
| ד"ר רולי ברקוביץ'
|
| 23.08.09
|
|
|
שיני חלב הן שיניים זמניות השומרות מקום לשיניים הקבועות שבוקעות מגיל שש לערך. שמירה על שיני חלב בריאות מסייעת להימנעות ממחלות חניכיים ועששת בשיניים הקבועות. שמירה על שיני חלב - המדריך.
|
|
|
| לימור בן חיים
|
| 11.08.09
|
|
|
חלב ומוצרי חלב מסייעים במניעת מחלות לב, כך קובע מחקר חדש שנערך בוויילס. מתברר כי צריכת 500 מ"ל חלב ליום עוזרת למנוע התקפי לב, שבץ מוחי ואף סוגי סרטן שונים. על חלב, הימנעות ממחלות לב והקשר ביניהם.
|
|
|
| לימור בן חיים
|
| 04.08.09
|
|
|
למה כדאי לכם לתת לילדיכם הרבה חלב ומוצרי חלב? כי חלב משפר את הגדילה, מחזק את העצמות, שומר על שיניים בריאות ומונע השמנה. זה למה. כל הסיבות שבעולם לתת לילדים חלב.
|
|
|
| לימור בן חיים
|
| 15.07.09
|
|
|
חלב עיזים הופך לפופולארי יותר עם השנים, זאת בשל תכונותיו התזונתיות, העובדה שהוא מקור מצוין לחלבון, מכיל פחות לקטוז ועוד. מסיבות אלו ואחרות, תזונה נכונה ובריאה חייבת לכלול חלב עיזים.
|
|
|
| ד"ר ענת גרינשטיין
|
| 09.07.09
|
|
|
חלב פרה עלול לגרום לשלשול, אך חלב אם מפחית שלשול. חלב פרה עלול לגרום לאלרגיה, בעוד שחלב נאקות לא. חלב עזים מרפא כיבי פה, חלב נאקות מקל על פסוריאזיס. כל סוגי החלב - יתרונות, חסרונות והבדלים.
|
|
|
|
האדם הוא היונק היחיד שממשיך לצרוך חלב גם לאחר גיל הינקות. ישראלי ממוצע שותה כ-875 כוסות חלב בשנה. אחת האלרגיות הראשונות שמתפתחות בילדים, היא אלרגיה לחלב. לכבוד שבועות: הכל על חלב.
|
|
|
| חוה זינגבוים
|
| 17.05.09
|
|
|
הנה רעיון: בשבועות, במקום לטחון מוצרי חלב ולהעלות כמה ק"ג בשקט, השתמשו בחלב למען טיפוח העור. חלב עשיר בחומצה לאקטית המקלפת את העור ומעלה את רמת הלחות. בשבילכן זה חלב, בשביל העור - טיפוח.
|
|
|
|
בקיעת שיניים מהווה שלב חשוב בהתפתחות הגופנית של הילד. ברוב המקרים, שיני חלב צומחות בגיל חצי שנה, ולאחר שהן נושרות מתחילה בקיעת שיניים קבועות, אלו שילוו את האדם לכל ימי חייו.
|
|
|
| יעל דרור-סרוסי
|
| 29.12.08
|
|
|
אם גם אתם נמנעים ממוצרי חלב, עליכם להשיג סידן בדרכים אחרות. שומשום, במיה, פולי סויה, תאנים, סרדינים ועוד. כל המאכלים החלופיים שיספקו סידן לגוף. יעל דרור-סרוסי בדקה וחזרה עם תשובות
|
|
|
|
לחלב עיזים תרומה משמעותית ביותר נגד חיידקים העלולים לגרום לנזק עצבי, לדלקות ולזיהומים, בהשוואה לחלב אם וחלב פרה ועתה, מחקר יפני מאשר זאת באופן מדעי. אז אל תרוצו להיפטר מהעז - תחלבו אותה!
|
|
|
|
יתרונותיו של חלב אם ידועים לנו וכן חשיבות ההנקה להתפתחות התינוק. עתה, מחקר חדש מבשר לנו על תכונות נוספות המיוחסות לחלב אם, עורך המחקר: "בחלב אם יש גורמים אנטיבקטריאלים שהורגים חיידקים"
|
|
|
|
כן, חלב ומוצריו לא רק בריאים לעצמות, אלא גם מונעים מחלות חניכיים, כך מצא מחקר חדש. מיכל גילאון, דיאטנית קלינית: "אכילת קוביה קטנה של גבינה קשה אחרי ארוחה יכולה לעזור במניעת עששת"
|
|
|
|
עושים ספורט? שתו חלב לאחר האימון - כך קובע מחקר חדש שפורסם בכתב העת בריטי לתזונה. על פי המחקר, חלב דל שומן מחזיר את הנוזלים מהר יותר ממים או ממשקאות ספורט
|
|
|
| לימור בן חיים
|
| 08.06.08
|
|
|
חלב עיזים ידוע מימי קדם כמרפא פצעים בפה, בנוסף הוא עשיר בסידן ובחלבון, כמות הלקטוז בו מאוד נמוכה והוא מתעכל בקלות בקיבה. לימור בן חיים מספרת על נפלאות מוצרי חלב עיזים ותרומתו לבריאות
|