|
|
|
יש הטוענים כי "כל מה שטעים, לא בריא" - לא במקרה הזה! לפניכם מתכוני עוגות בריאות של שלוש עוגות וקרם שיכול לשדרג בקלות כל עוגת יום הולדת. אז הפשילו שרוולים והתחילו לאפות.
|
|
|
|
לכבוד חג השבועות הבא עלינו לטובה, קבלו מתכוני עוגות גבינה. מתכון עוגת גבינה חמה, מתכון עוגת גבינה דיאטטית, ואפילו מתכון מעדן גבינה טורקי. חג שבועות הזה יהיה מתוק מתמיד .
|
|
|
|
"אם אין לחם, שיאכלו עוגות", המליצה מארי אנטואנט לפני כ-200 שנה, ואין כמו ראש השנה כדי ליישם את ההמלצה. מתכוני עוגות איכותיות לראש השנה - עוגת דבש ותאנים וטארט תפוחים ונוגטין. שנה מתוקה
|
|
|
|
אתם בטח מכירים מתכוני עוגות רבים, אבל מתכון עוגת תפוחים עם גבינה כזה אתם כנראה לא מכירים. גבינת ריקוטה מלטפת, תפוחים עסיסיים וקינמון ריחני. מתכון עוגת תפוחים מיוחד לאירועים משמחים.
|
|
|
|
האם סוכר ממכר? האם סוכר גורם לסוכרת? וכמה סוכר מותר לנו לצרוך? מה עוד לא נאמר על סוכר, האחראי לכל המתוק שבתפריט שלנו. בכתבה זו עונים מומחים מתחום התזונה על מספר שאלות נפוצות בכל הקשור לסוכר.
|
|
|
| ד"ר אולגה רז
|
| 22.09.11
|
|
|
החגים מביאים איתם מפגשים משפחתיים, חופש והרבה אוכל טעים. בארוחת החג הפיתוי לאכול מאכלים שיזיקו לבריאותכם הוא גדול. מהם הסיכונים בארוחת החג ואיך להיזהר? על ארוחת החג והשפעתה על חולים בסיכון - בכתבה.
|
|
|
|
ראש השנה הוא הזדמנות מצוינת לנסות לשפר את בריאותכם ולהציב לעצמכם מטרות חדשות. לכבוד ראש השנה, לפניכם שבעה טיפים שימושיים שיעזרו לכם לפתוח את השנה ברגל ימין בעזרת שינויים קלים באורח החיים.
|
|
|
|
הן "אסורות" לנו ועדיין אנחנו רוצים להיכנע להן. כן, אלו עוגות שוקולד. מחכים לכם במאמר זה שני מתכונים של עוגות שוקולד נ-ה-ד-ר-ו-ת.
|
|
|
| מיכל גרשוביץ ואיילת נדיב
|
| 05.09.10
|
|
|
לכבוד ראש השנה בו נוהגים לאכול דבש כדי שתתחדש עלינו שנה מתוקה, קבלו את כל המידע על דבש. כיצד דבש נוצר, מה הוא מכיל, מהם שימושיו בתזונה, ברפואה ובאסתטיקה ועוד. דבש, הכל דבש.
|
|
|
|
תזונאית טבעית יכולה להגיע לביתכם וללמד אתכם מתכוני בריאות לרווחת ולהנאת בני המשפחה. מתכוני הבריאות יותאמו לבעיות התזונה הייחודיות לכם, לבני הזוג שלכם, לילדיכם ולאורח חייכם. פרק א'.
|
|
|
|
מחפשים מתכון לעוגה טעימה שמשלבת ערך מוסף בריא ומזין? מה דעתכם להכין עוגת פרג ושוקולד? עוגת פרג יכולה להתאים לכל אירוע ומובטח כי היא תמשוך רק מחמאות מהאורחים ומבני המשפחה.
|
|
|
|
דג פורל מתאים לכל אירוע, לגדולים ולקטנים, לאוהבי מאכלי ים ולשומרים על הבריאות ועל המשקל. דג פורל קל להכנה, ניתן להגשה בצורות מגוונות ועשיר במאפיינים תזונתיים. להלן מתכון דג פורל מוצלח.
|
|
|
|
מחקר חושף כי האמריקאי הממוצע צורך כיום כ-20% יותר סוכר בהשוואה ל-1970. המחקר נותן המלצות לצריכת סוכר לפיהן כמות הסוכר היומית המקסימלית המומלצת לנשים היא שש כפיות ולגברים 10 כפיות.
|
|
|
|
איך שהאביב מתקרב, רבים מאיתנו מתחילים לחפש באובססיביות מתכונים לפסח. אם גם אתם אוספים מתכונים לפסח, חשוב שיהיו לכם שני מתכונים בסיסים וטעימים באמתחתכם: מתכון מצייה ומתכון פנקייק.
|
|
|
| ד"ר הילה גבע אבירם
|
| 15.03.10
|
|
|
אם גם אתם סובלים לעתים מכאבי בטן, גזים, כאבי ראש וכו', הקפידו להכניס תבלינים לאוכל ולתה. נגד גזים השתמשו בשומר, נגד כאבי ראש ברוזמרין ולאיזון הסוכר צרכו פטרוזיליה וכוסברה. התבלינים שמרפאים.
|
|
|
| גלי לופו אלטרץ
|
| 10.03.10
|
|
|
איך אפשר לחשוב על סדר פסח בלי לחשוב על האוכל שמלווה את החג הנפלא הזה? לפניכם שני מתכונים לפסח, שיעזרו לכם לשדרג את ארוחת ליל הסדר הקרובה במעט מאוד זמן ומאמץ.
|
|
|
|
מי אמר שבפורים צריך לתת משלוח מנות מלא ממתקים המכילים סוכר ושומנים שהיו יכולים להרוג גם את המן? מהיום בפורים נותנים משלוח מנות עם פשטידות, סלטים, ירקות טריים ועוד.
|
|
|
|
שומן טוב הוא שומן הנמצא בשמן זית, שקדים וכו'. שומן רע הוא שומן המגיע בעיקר מבעלי חיים ותוצרתם כגון בשר וגבינות. שומן סופר-רע הוא שומן הנמצא בבורקסים, חטיפים וכו'. תחליטו אתם מה כדאי לכם לצרוך.
|
|
|
| מריאנה אורבך
|
| 02.11.09
|
|
|
בימים הקרים לא חייבים לוותר על דיאטה. אילו שינויים יש לערוך בהרכב האוכל, מדוע כדאי להמעיט בשתיית קפה, מהו התפריט הנכון ומהו התחליף לעוגה ומתוקים? מדריך דיאטה לחורף
|
|
|
|
בפרסומות מנסים לסבן אותנו ולשכנע כי מרגרינה היא מזון בריא. אבל זו טעות: מרגרינה עשויה בחלקה משומנים מסוכנים שסותמים העורקים, מעודדים התפתחות סרטן ואלרגיות, מגבירים הסיכון לסוכרת ועוד. ההמלצה: תיפרדו יפה ממזונות שמכילים שומנים רעים
|
|
|
| מיכל גרשוביץ
|
| 23.09.09
|
|
|
דבש נוצר מצוף פרחים, טעמו מתקתק והוא אחד הסמלים של חגי תשרי וראש השנה. פרט לכך, דבש מכיל רכיבים תזונתיים בריאים, מסייע להפחתת הסיכון למחלות שונות ונחשב למרכיב מרכזי בתעשיית הקוסמטיקה. הכל על דבש והשפעתו על הבריאות שלנו.
|
|
|
|
ארוחות הערב משעממות אתכם? רוצים מתכוני בריאות טעימים וקלים להכנה? אז קדימה, הנה מתכון פילה סלמון עם ברוקולי וגם רצועות בקר עם אטריות, לגיוון התזונה שלכם.
|
|
|
| מירי ליבוביץ'-שרוסטר
|
| 19.08.09
|
|
|
קינוחים פרווה מעלים אצל רובנו קונוטציה שלילית של קינוחים חסרי טעם ודלוחים. למעשה, ישנם לא מעט מתכוני קינוחים פרווה שחרף העובדה שאינם מכילים חלב הם טעימים מאוד. להלן שלושה מתכוני קינוחים פרווה.
|
|
|
|
חג שבועות מקוטלג, כידוע, כחגם של מאכלים ו/או קינוחים חלביים. מוצרי החלב שולטים במטבח לקראת שבועות, ולכן הבאנו שלושה מתכוני קינוחים חלביים ומיוחדים, המשלבים בזיליקום וג'ינג'ר עם גלידה, מלבי וטירמיסו.
|