מה המינון המומלץ של מיץ סלק ביום?
אישה ששתתה מיץ סלק פיתחה הפרעות חמורות בקצב הלב, בשל רמת אשלגן גבוהה בדם, השתייה המרוכזת עלתה כמות האשלגן בדמה לרמה של 7.4, דבר שגרם להשפעה חריגה על המערכת החשמלית של הלב.
בבית החולים נמדד לה דופק של 34 פעימות לדקה, עם הפרעת קצב קשה בלב וחשש לחייה.