שלום,
הפופקורן מופק מגרעיני תירס- שייך למשפחת הדגנים (לא קטניות). מכיל ברובו- פחמימות, ועשיר בסיבים תזונתיים מסוג- סובין. פופקורן טבעי, בהחלט בריא ונין לשלבו בתפריט. הבעיה מתחילה כאשר מסיפים לו תוספות שומניות כגון שומנים מוקשים/מרגרינה/חמאה ומלח.
רצוי להכין לבד ולא לקנות את המוכנים למקרו מכיוון שהם מכלים הרבה שומנים ומלח.
במידה ועושים פופקורן בבית- ניתן גם להכניס לתוך שקית חומה ולהכניס למקרו, יש גם מכשיר מיוחד למקרו- כך אין תוספת שמן. ניתן כמובן גם לטגן על מעט שמן בסיר רצוי לוותר על המלח- כדי לא להרגיל את הילדים לצריכת מלח מוגזמת.