הי טל,
קודם כל זה שהתינוקת שלך מגיעה לגיל 4 חודשים לא בהכרח אומר שהיא באמת מוכנה. צריכים להתקיים 3 תנאים:
1. היא הכפילה את משקל הלידה שלה.
2. היא מתעניינת באוכל, אבל לא רק מתעניינת אלא שולחת ידיים ומנסה לחטוף לך אוכל מהפה.
3. נעלם לה רפלקס דחיפת הלשון שיש לתינוקות קטנים.
אם כל אלה התמלאו אפשר להתחיל להציג טעימות.
מתחילים בירקות הפחות מתוקים (קישוא, דלעת), מאדים אותם מעל מים רותחים (בסיר פסטה, או שושנת אידוי) ומועכים או מרסקים באמצעות בלנדר או מעבד מזון. נותנים ממש 2-3 כפיות. כך עם כל טעימה.
כשמסיימים ירקות מתחילים עם פירות. כשמסיימים את אלה מתחילים לעשות שילובים של ירקות ואחר כך שילובים של פירות.
השלב הבא הוא העשרה של המזון בחלבון או בשומן. אבל זה תהליך וייקח חודשיים - שלושה עד שתגיעי לשם. אשמח ללוות אותך בהמשך.
יש ספר טוב שנקרא טעמים ראשונים, יש שם כמה הסברים ורעיונות יפים.
אני עורכת אחת לכמה שבועות סדנת בישול לקטנטנים - בנושא טעימות ואוכל טחון. את מוזמנת ליצור איתי קשר באופן פרטי ואני אעדכן אותך כשתהיה סדנא.
בברכה,
ליה