פורום בישול בריאות, מתכוני בריאות
גרנולה ביתית - תגובה

הנה מתכון לגרנולה ביתית, לא מתוקה אבל טעימה בטירוף, גורמה לייט. וממנה מכינים ארוחת בוקר בריאה וטעימה, וללא סוכר בכלל.

ארוחת בוקר בסגנון מוזלי, גורמה לייט,
חומרים ל- 3 מנות – 270 קלוריות למנה
• 1/2 כוס קוואקר עבה
• 1 חופן גרעיני חמניה או שקדים גרוסים
• 1 חופן גרעיני דלעת
• 1 חופן אגוזי מלך טבעיים, שבורים
• 1 קיווי בינוני
• 1 אגס בינוני
• 2 גביעים של יוגורט טבעי, ביו
אופן ההכנה:
• קולים קוואקר על מחבת יבשה עד הזהבה קלה. מוסיפים את הגרעינים למיניהם וקולים עוד 2 דקות בדיוק. מסירים מהאש ומצננים.
• חותכים פירות לקוביות.
• שמים בקערה את היוגורט, מוסיפים 1/3 מהפירות ו-1/3 מהגרעינים והקוואקר הקלוי.
• אוכלים.
• אפשר להוסיף כפית דבש או סילאן (לא לסוכרתיים).



זה מאד טעים, יש לזה טעם של פיצוחים, וגרנולה לא חייבת להיות מתוקה כדי להיות טעימה.

ספר חוויות......

החברה מהסדנה שלי הכינו את הגרנולה הזו והם מדווחים על להיט חדש במשפחה.