דיאטה לחולה בסוכרת מסוג 2

מנהל הפורום

ד"ר אסנת רזיאל
ד"ר אסנת רזיאל
053-4877813
לקביעת תור אצל ד"ר אסנת רזיאל
053-4877813 ללא פרסום בפורום
 
  • דיאטה לחולה בסוכרת מסוג 2
    צילה
    29/05/2019

    היי ד"ר רזיאל,
    מה הדיאטה הכי מומלצת לחולה בסוכרת מסוג 2?

    ליצירת קשר עם מנהל הפורום:
    ד"ר אסנת רזיאל - 053-4877813

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תזונה בחולי סוכרת

    ד"ר אסנת רזיאל
    29/05/2019

    חשוב מאד קשר עם דיאטנית להשגחה והכוונה. עקרונות אלו נמצאו יעילים בחולי סוכרת:
    1. יש להקפיד לאכול ארוחות קטנות כל 3-4 שעות.
     
    2. לבחור פחמימות מורכבות בעלות מדד גליקמי נמוך: לחם דגנים מלא (שיפון/ חיטה / שעורה/ כוסמין/ קל), אורז מלא/בסמטי, פסטה מלאה/מקמח דורום, קינואה, כוסמת, בורגול, שיבולת שועל, קטניות (עדשים, שעועית לבנה או חומה, אפונה, גרגרי חומוס, פול וכדומה).
     
    3. לצמצם ולהימנע מצריכת סוכרים ופחמימות בעלות מדד גליקמי גבוה: עוגות, עוגיות ושאר דברי מתיקה, סוכר, דבש, סילאן, אגבה, מיצים טבעיים ומשקאות ממותקים, דגנים לבנים, כמו אורז פרסי, אטריות, סולת, לחם לבן, פיתה, תפו"א, דגני בוקר למיניהם, חטיפים וכדומה.
     
    4. בארוחות בשריות עדיף מנה בשרית רזה (עוף ללא עור, דגים, בקר רזה) בתוספת ירקות בלבד.
     
    5. יש לאכול שפע של ירקות במגוון צבעים, עם ובין הארוחות ובכל צורת הכנה -מוקפצים/סלט/מרק/אנטיפסטי וכו'.
     
    6. לשלב שמנים ושומנים בריאים: 2-3 כפות של שמן זית או קנולה ליום וכן אבוקדו, טחינה, אגוזים ושקדים בכמויות קטנות.
     
    7. להמנע משומנים מזיקים: חמאה, מוצרי חלב עתירי שומן, שמנת, קצפת, בשרים שמנים ובשרים מעובדים (כמו כבש, צלעות, נקניקים, נקניקיות, קבבים מוכנים), שמני תירס, חמניות וכו'.
     
    8. להקפיד על שתייה מרובה ללא סוכר: כ-10 כוסות נוזלים ליום - מים, סודה, משקאות דיאט, קפה, תה וחליטות צמחים. ניתן להשתמש בממתיקים מלאכותיים או בסטיביה.
     
    9. חשוב לבצע פעילות גופנית סדירה בהתאם ליכולות ולישון 7 שעות בלילה.
     
    10. מומלץ לצרוך כמה מזונות יחודיים כמו: קפה (נמצא קשור להפחתת סיכון לסוכרת), קינמון (נמצא קשור לשיפור באיזון הסוכר), מגנזיום (נוטה להיות בחסר בקרב סוכרתיים) הן במזון(ירקות ירוקים, קטניות ודגנים מלאים) והן מתוסף תזונה לאחר התייעצות עם דיאטנית קלינית.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו