מה לעשות עם הפרג בפורים

בחנוכה זו הריבה של הסופגניה, ופורים זהו החג הרשמי של הפרג, שהוא המילוי הרשמי של אוזן ההמן שלנו. הפרג אמנם עולה לנו בהרבה קלוריות, אך את הפער הוא מצמצם בתרומתו הרבה לעור הפנים. מומחי "אנטי אייג'ינג ישראל" מסבירים על הפרג
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 28/02/2007 |
צפיות: 2,584
בימים אלה, מנוקדים השדות בפרחי בר וביניהם בולט באדום הפרג אותו ניתן למצוא במרבית השטחים הפתוחים. לקראת פורים, "חג הפרג הרשמי", הפרג עוזב את השדות ומתמקם לו בנחת בתוך אוזן ההמן שלנו.

כיצד ניתן להשתמש בגרגירי הפרג בתזונה ובטיפוח? מומחי המרכז הרפואי "אנטי אייג'ינג ישראל" מסבירים: הפרג הוא מרכיב דומיננטי גם כמילוי וגם לצורך עיטור מאכלים ומאפים, בעיקר של לחמים ולחמניות. גבינות קשות מקבלות לפעמים תוספת של גרגרי הפרג וכמובן עוגות שמרים ועוגיות כמו אוזני-המן בהם משנה הפרג את הטעם לחלוטין.

הפרג הוא האלוף הטבעי והבלתי מעורער בתכולת הסידן. ב-100 גרם פרג יש 1.446 מיליגרם סידן (התצרוכת היומית של סידן המומלצת לאדם היא בין 1.200-800 מיליגרם), שזה פי 15 מכמות הסידן שיש בחלב.

הפרג מכיל סיבים תזונתיים המסייעים לעיכול, אבץ הטוב לחיזוק השיער וזרע הגבר ותיאמין ומגנזיום, המשפרים את מצב הרוח. "לא במקרה אוכלים היהודים פרג דווקא בחג הפורים, שהוא חג שמח".

מעבר לכך, במשפחת פרחי הפרג יש נוכחות של חומרים הנקראים "אלקלואידים" שהם תרכובות חנקניות בעלות השפעה על מערכת העצבים והם עלולים להיות בעלי השפעה מזיקה כשצורכים אותם בריכוז גבוה.

חשוב לציין כי האלקלואידים נמצאים בפרג מסוג "פרג האופיום" ולא בזנים אחרים של הפרג הגדל בר בשדות. דוגמא לאלקלואיד נוסף הוא הקפאין הנמצא בפולי הקפה ואחראי על השפעתו המעוררת על גופנו.

לצערינו, הפרג עשיר גם מבחינה קלורית, ו-100 גרם פרג מכיל 499 קלוריות. בקוסמטיקה משמש הפרג כפילינג טבעי וניתן למצוא אותו בסבונים המשמשים לפילינג גוף דק העושה פעולה נהדרת של ניקוי תאים מתים מהגוף ומהפנים.

מתכון לפילינג פרג ביתי:
חומרים:
כף גדושה של דבש
3 כפיות זרעי פרג
כפית מיץ לימון

מערבבים את כל החומרים ומורחים על הפנים. מעסים בתנועות סיבוביות בעדינות. משאירים על העור כ- 10 דקות ושוטפים במים פושרים. חשוב להשתמש בפילינג זה כאשר הוא טרי בלבד מפני שזרעי הפרג נוטים להתחמצן בתוך הלימון.

לייעוץ וטיפים נוספים הכנסו לפורום "טיפוח ואיפור"

לאתר המרכז של "אנטי אייג'ינג ישראל"

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

אולי יעניין אותך גם

טיפולים קוסמטיים שכדאי לעשות בחורף
אנה דנשין
| 30/12/2018 |
צפיות: 1,521
החורף הוא הזמן המושלם לעשות את כל טיפולי הפנים שאי אפשר לעשות בקיץ, כך אפשר להימנע מחשיפה מזיקה לשמש ולתת לפנים זמן להחלים כראוי
קרא עוד
להסיר את הכתמים: טיפול בכתמי היפר-פיגמנטציה – שמש, גיל ומלאזמה
אנה דנשין
| 08/10/2018 |
צפיות: 2,022
העונות הקרות הן הזמן המושלם לטיפול בנגעי העור ובכתמי הפיגמנטציה שהופיעו במהלך הקיץ. כדי להיפטר מכתמי השמש יש להכיר את הטכנולוגיות המאפשרות זאת
קרא עוד
אנטי-אייג'ינג לעור בוגר
 אורית בן יהודה
| 30/07/2018 |
צפיות: 1,325
הזדקנות העור היא הליך טבעי שאי אפשר למנוע אותו, אך כן אפשר לעכב אותו. בטיפולי אנטי-אייג'ינג מחדשים את תאי העור וממריצים דם לתאים – כך מונעים עור רפוי והיווצרות של קמטוטים
קרא עוד
מהם הרכיבים הפעילים במוצרים קוסמטיים?
 אורית בן יהודה
| 01/07/2018 |
צפיות: 1,319
לא חסרים מוצרי קוסמטיקה שמבטיחים עור פנים רענן וצעיר, אך כדי לקבל את התוצאות המבוקשות כדאי לדעת מהם החומרים הפעילים במוצרים שקונים ולאיזה בעיות עור הם מתאימים
קרא עוד
הסרת שיער: לייזר או אפילציה
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 01/05/2018 |
צפיות: 1,431
הסרת שיער לצמיתות או לטווח ארוך אינה חלום ושתי השיטות הנפוצות והיעילות ביותר הן לייזר ואפילציה. כדי לבחור את השיטה המתאימה יש להכיר את שתיהן מקרוב
קרא עוד
PRP: מניעת הזדקנות העור עם פלסמה עשירה בטסיות
פרופ` חיים ראובני
| 23/04/2018 |
צפיות: 3,265
הזדקנות העור והופעת קמטוטים הוא תהליך טבעי שקורה עם הגיל, אך בעזרת שיטה ה-PRP אפשר לעכב את ההליך ואף לטפל בבעיות רפואיות נוספות בתחומי האורטופדיה, השיניים ועוד
קרא עוד
טיפול ייחודי במכשיר הXeo מבית Cutera
לילך קפלן
| 12/04/2018 |
צפיות: 1,893
פיגמנטציה, קופרוז וקמטוטים של העור, כל אלה בעיות נפוצות שמתפתחות עם הגיל ומחמירות בחשיפה לשמש. בעזרת המכשיר קסאו אפשר לטפל בבעיות אלה ואף למנוע אותן מראש
קרא עוד
צלקות אקנה: כיצד מעלימים אותן?
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 02/04/2018 |
צפיות: 2,016
התפרצויות אקנה הן מטרד לא קטן, אך נורא מזה הן הצלקות שהפצעונים משאירים לאחר ההחלמה. ישנן שיטות טיפול רבות לטשטש את צלקות האקנה, חלקן נעשות בבית וחלקן אצל אנשי מקצוע מומחים
קרא עוד
הצערת עור הפנים בטכנולוגיית טיקסל
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 26/02/2018 |
צפיות: 2,184
טכנולוגיית טיקסל המבוססת על חום מאפשרת טיפולים להצערת הפנים ללא לייזר וללא התערבות כירורגית
קרא עוד
תגי עור: גורמים ודרכי טיפול
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 29/01/2018 |
צפיות: 1,357
תגי עור הם גידולי עור שפירים אשר מצויים בעיקר במקומות שבהם יש קפלי עור. אף על פי שהם אינם מחייבים טיפול ניתן להסיר אותם בהקפאה, בחום, בניתוח או בקשירה
קרא עוד