לגבי בדיקת דם לצליאק

שלום לכולם,
הייתי רוצה להתייעץ הרופאה שלי נתנה לי לעשות בדיקת דם לצליאק לעוד חודש.
יש לי מחלת אדיסון ראשוני ועוד כמה מחלות אוטואימוניות חחח.
בכל מקרה לפני כשנה התחלתי להרגיש ממש רע בכל פעם שרק נכנס לי לפה משהו עם גלוטן.
אחרי בדיקות שונות לגבי איזה אוכל גיליתי שאני ממש ממש רגישה לגלוטן.
האנדוקרינולוג אמר שזה לפעמים מגיע עם האדיסון ושזה ידוע.
בררתי בפורום שאני נמצאת ביאהו ואכן להרבה יש צליאק ורגישות חמורה לגלוטן.

העניין הוא שאני בתזונה נטולת גלוטן כבר שנה (כמעט - עוד חודש).
והבדיקה הסרולוגית לצליאק היא לעוד חודש.

השאלה שלי היא: האם כדאי לעשות את הבדיקה למרות שאני נקייה כבר שנה או האם כדאי להתחיל לאכול מוצרים עם גלוטן (למרות התופעות שבאות אחר כך) עד לבדיקה?

אשמח לכל עזרה
:)