מולסה

שלום עדנה,

אתחיל דווקא מהסוף - קפה על בסיס עולש יכול להיות נפלא מאחר ואין בו קפאין. אבל אני רוצה לסייג זאת בכמה דברים (למי שחושב ששתיית תחליף קפה בריאה יותר)
1. לעיתים קרובות אין בתחליף הקפה רק עולש! שימו לב מה מכניסים שם...אולי יש שם הוספה של טעם וניל, אולי מכניסים פירות יבשים למיניהם וזה לא טוב לבטן רגישה או לסכרתיים...קראו את השורות הקטנות ותראו אם זה מתאים למצבכם הבריאותי.
2. ברוב המקרים כששותים קפה עולש לא מוותרים על חלב והמתקה....כך שזה הופך את כל העניין לפחות אטרקטיבי. ודרך אגב, ישנם לא מעט מצבים שכבר עדיף חלב רגיל על סויה!

מולסה - מכילה הרבה מינרלים כולל ברזל.
יש בה ויטמיני B, סידן, אשלג אבל גם הרבה נתרן. כשצורכים ממנה טיפה יותר מידי היא משלשלת.
היא לא מתאימה לסוכרתיים ולאנשים הרוצים לרדת במשקל.
אני אישית אוהבת להמליץ על סירופ אגבה להמתקה בגלל האינדקס הגליקמי שלו.

ערב נעים
איה