אלרגיה לחומר משמר

ד"ר שלום רב,
בתי בת 3 . שמתי לב מגיל צעיר יותר, כי ברגע שהיא אוכלת איזשהו מאכל המכיל E 202 פוטסיום סורבט, מופיע לה אודם מסביב לפה או בכל אזור בו אותו מאכל נגע בעור.
אציין כי בתחילה היה מדובר בסוג מסויים של גבינות אשר במרכיבים שלהם הכילו חומר זה.
לאחר שגיליתי כי האודם נוצר לאחר מגע עם גבינות ספציפיות- רכשתי גבינות אשר במרכיביהן אין חומר זה.
הבעיה היא שחומר זה נמאת בהרבה מוצרים. לדוגמא חומוס תעשייתי (רגיל שנמכר בסופר) גורם לאותה אדמומיות להופיע, גם לדוגמא פיתה עם לבנה שרוכשים בדוכנים שונים- גורם לאדמויוות.
אציין שהאודם נעלם כחצי שעה ולאחר שטיפת המקום ללא כל סימנים.
עד מתי עלי להמנע מלתת לה מאכלים המכילים חומר זה?
האם עלי לבצי בדיקות נוספות?
אציין כי מדובר בילדה בריאה לחלוטין.
תודה
מיכל