אלרגיה משונה לקרדית

שלום רב, משך 3 שנים היני סובלת מתסמינים אלרגים(נזלת מיימית, עיטוש, גרד בגרון, דמע וכו') אשר מופיעות בשיאן מיד כשאני מתעוררת משינה ולסירוגין במהלך היום. עקב טסט ראשון שלא העלה דבר וניסוי וטעיה שעשיתי הסקתי כי אני אלרגית לחלבון חלב הפרה(אין לי בעיה לעכלו) ולכן או שנמנעתי ממוצריו או שלקחתי זילרג'י בעת אכילתו. לפני יומיים (בהפרש של 3 שנים) בצעתי טסט חוזר כיוון שגם כשנמנעתי מלצרוך מוצרי חלב כ- 10% מתסמיני האלרגיה נשארוו רציתי לשלול אלרגיה לגורם אחר. הבדיקה העלתה כי אני אלרגית לקרדית ואף שללה אלרגיה לחלב. נכון לעכשיו קיבלתי טיפול מונע ל30 יום באריוס ופלוקונאז'(משהו כזה) שהרופא טען כי יתכן ואאלץ להמשיכו משך כל חיי. השאלה שלי היא איך יתכן כי למרות שממצאיו של הטסט הראו תוצאות חד משמעיות כי איני אלרגית לחלב, הגוף שלי כמעט והתגבר על האלרגיה (לקרדית מסתבר)כשלא צרכתי מוצרים מסוג זה, בעוד שהרופא שלל אותה בנחרצות? האם יש בדיקות נוספות שעליי לבצע? אודה להתייחסותך,מיה