תגובה אלרגית מאוחרת לחלב

בני בן 2.9 אובחן עם רגישיות רבות בהיותו בן 10 ימים. חלב, סויה, ביצים בוטנים ועוד... בינתיים חלפו מספר אלרגיות אך נוספו אחרות.
מידי חצי שנה אנו עושים את תבחין העור ותגר בעיקר לחלב . לפעמים התגובה מידית ותוך שניות מקבל פריחה וקוצר נשימה ולעיתים התגובה מאחרת לבוא ומשחררים אותנו שכביכול הוא כבר לא אלרגי לחלב אך כעבור מספר ימים שהוא נחשף למוצרי חלב הוא חוזר לתגובה הקשה של פריחה וקוצר נשימה. מה המשמעות של "רסנסיטזציה".איך ניתן להוכיח לרופאים את טענותי ? יש לציין שבבדיקת ראסט הערכים עלו משמעותית ברוב המוצרים מהבדיקה שנעשתה לפני שנה.
כמו כן מה המשמעות ש ige בגבול הנורמה מספר ימים לאחר התגובה האלרגית ?
לתשובתכם אודה.