אלרגיה לתבלינים או מזון

שלום, אבקש עזרתכם,
מתנפחות לי השפתיים בפה וגם הלשון מספר שעות לאחר אכילת - קרטיבים, או שניצל שאותו
אני מכינה בעצמי ומוסיפה פרורי לחם ומטגנת בשמן.
אתמול אכלתי תפוחי אדמה עם ציפוי כורכום צהוב, סלט חצילים טבעי, וכבד קצוץ, הכל מזון קנוי
ומוכן.
בכללי, אני בת 58 , יש לי לשון מחוספסת, ואני בדרך כלל משתמשת רק בהוספת מלח לאוכל
או אבקת מרק. בלי פלפל שחור שלא חסר לי. קשה לי לאכול חריף.
האם לקיחת אהיסטון למשל יכולה למנוע את התופעות בעתיד. וממה עלי להמנע.
תודה על תשובה.