גזים קשים וקיצוניים

שלום,
אני בן 30. מאז שאני מכיר את עצמי אני סובל מגזים קשים מאוד. בדרך כלל זה מופיע בערב ונמשך כל הלילה בתדירות גבוה מאוד ואני מדבר על נפיחה בדקה בערך. בנוסף הבטן מתנפחת ובבוקר בדרך כלל זה עובר. זה לא קורה בכל יום ואני משתדל לא לאכול דברים שאני בודאות יודע כי הם גורמם לזה. מאוד קשה לי עם זה-> אני לא ישן טוב, אשתי סובלת ויש לי כאבי בטן וכל הזמן תנועות בבטן. היציאות שלי הן בין-1 ל-3. אני לא מצליח להצביע על סיבה או על אוכל ספציפי שגורם לזה, מפני שלפעמים יש לי ולפעמים אין לי.
הייתי אצל רופא גסטרו לפני כמה שנים סיפרתי לו את זה והוא פשוט חייך ואמר "אין מה לעשות". ניסיתי כדורים לספיגת גזים וזה לא עזר. לעיתים כשאני לוקח אנטיביוטיקה אם אני חולה, אין לי גזים. מקריאה בפורום אני רואה שיש לפעמים רגישות לפרוקטוז. איך ניתן לבדוק את זה ומה עוד אפשר לעשות בשביל למגר את הבעיה שלי?

תודה

ארז