איך מאחסנים מיץ כרוב?

שלום דלית,
אני לא ממליצה על אחסון. סוחטים ושותים טרי במקום.

בישול וסינון בהחלט מסבך קצת את העיניניים. אם זה המצב אז שמרי בקירור. לא יותר מיומיים-שלושה. לא כתבת לאיזו מטרה את עושה בו שימוש אך אני מאמינה שהמיץ הוא הטוב ביותר כשהוא טרי ולא מבושל - כלומר מרוסק חי ללא בישול בבלנדר ומסונן אם אין לך מסחטה.

מצויין. בנגלה הבאה תוסיפי לכרוב בבישול זרעי קימל או שומר. ואם תהיה לך הקלה - נפלא! אם לא - נסי את המיץ מעלים טריים.