שמן פשתן או דגים להקלה על יובש בעיניים

שמן זרעי פשתן ושמן דגים מכילים חומצות שומן חשובות בעלות מגוון תועלות בריאותיות, כולל מניעה או שליטה על יובש בעיניים. יתרונות נוספים כוללים סיכון נמוך יותר למחלות לב והפחתה של דלקת כרונית שעלולה להוביל למגוון של מחלות קשות כולל סרטן, שבץ, דלקת פרקים ניוונית ואלצהיימר.

נמצא כי נטילת תוספים של שמן פשתן או שמן דגים, לבד או בד בבד עם שימוש בטיפות עיניים, מפחיתה את תסמיני היובש בעיניים הכוללים צריבה, עקצוץ, אדמומיות והפרעות ראייה לסירוגין. כמו כן, מחקרים שנערכו בנושא מציעים כי השימוש בתוספים אלו מפחית את הסיכון לניוון מקולרי ולקטרקט.

למידע נוסף בנושא טיפול ביובש בעיניים הכנסו לפורומים:
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום ניתוחי עיניים, ניתוחי עפעפיים
פורום רפואה משלימה, רפואה אלטרנטיבית
פורום רפואת עיניים ילדים
פורום רפואת עיניים, מחלות עיניים, בעיות ראיה

הערך התזונתי של שמן פשתן ושמן דגים מגיעים מהאומגה ה-3 המצויה בהם בכמויות גובהות. שמן פשתן מכיל רמות גבוהות של אומגה 3 הנקראים חומצת אלפא לינולאית (ALA). במהלך העיכול, ALA מומרת לשתי חומצות שומן אומגה 3 שונות - EPA ו-DHA – המשמשות את כל תאי הגוף להגנה על ממברנות התאים (קרומי התאים). תוספי שמן פשתן זמינים בכמוסה או בצורה נוזלית. למרות שנטילת כמוסות נוחה יותר, ייתכן שיהיה צורך ליטול מספר גדול של קפסולות על מנת לקבל את המנה היומית המומלצת על ידי רופא עיניים כטיפול בעיניים יבשות.

הערך התזונתי של שמן פשתן נהרס בקלות על ידי אור, חום וחמצן. בעת רכישת שמן פשתן נוזלי, יש לרכוש כזה שעבר כבישה קרה ולשמור אותו במקרר. כחלופה לשמן פשתן, ניתן לקבל את אותה רמת אומגה 3 על ידי טחינת זרעי פשתן שלמים במטחנת קפה וזריעת הזרעים הטחונים מעל סלט או מרק או הוספתם לשייק פירות או ירקות. אם תבחרו באופציה הזו, הקפידו להשתמש בזרעים מייד לאחר הטחינה כדי לקבל את כל יתרונות האומגה 3.

השוואה בין שמן דגים לשמן פשתן

שומן דגים מכיל את "השרשרת הארוכה" של אומגה 3 (EPA ו-DHA), החיונית לגוף לצרכי ראייה ופונקציות אחרות. בניגוד לכך, "השרשרת הקצרה" של שומן ALA מסוג אומגה 3 הנמצאת במזונות צמחיים כמו זרעי פשתן, חייבת להיות מומרת ל-EPA ו-DHA בגוף כדי לספק לנו את כל היתרונות הבריאותיים. כאשר אנו אוכלים מזונות מן הצומח, הגוף ממיר רק כ-5 אחוזים מה- ALA ל-EPA ו-DHA. התזונה המערבית שלנו עשירה בחומצות שומן מסוג אומגה 6, שגורמות לירידה בכמות ה-ALA שמגיע ממזונות צמחיים ואמור להפוך בגוף ל-EPA ול-DHA. חוסר איזון זה גם מקהה את היתרונות של EPA ו-DHA המתקבלים ישירות מדגים ושמן דגים.


שומנים מסוג אומגה 6 נמצאים בשמנים צמחיים כמו תירס, סויה, כותנה, חריע, חמניות, והם משמשים ברוב החטיפים והמזון המוכן, בין אם הוא ארוז, קפוא, או מוגש במסעדה. חוקרים מסכימים כי רוב האנשים צריכים להפחית את צריכתם של אומגה 6 שומנים בריאים אלו בדרך אחרת, שחוסמים את קליטת האומגה 3 ומקדמים דלקות כשהם נאכלים בעודף. דרך מהנה להשיג את היתרונות של שמן דגים היא על ידי אכילת דגי מים קרים העשויים בגריל לפחות שלוש פעמים בשבוע. מקורות טובים של EPA ו-DHA הם דגי סלמון, טונה והליבוט.

אז מה עדיף: שמן פשתן או שמן דגים?

מאחר ושמן דגים מכיל EPA ו-DHA טבעי ואין הגוף צריך לטרוח להמיר ALA, מומחי תזונה רבים ממליצים על שמן דגים על פני שמן פשתן. עם זאת קיימים שיקולים נוספים:

עבור צמחונים או טבעונים, זרעי פשתן טחונים או שמן פשתן יהיה כנראה הבחירה המועדפת.
זרעי פשתן טחונים הם חסכוניים יותר מאשר שמן דגים או תוספי שמן פשתן.
שמן דגים עלול לגרום לקלקול קיבה ו/או שלשולים בקרב אנשים מסוימים, בעיקר במינונים גבוהים. תופעות לוואי אפשריות אחרות כוללות שיהוק מוגבר, צרבת ונפיחות בבטן או כאב. ניתן למזער את הופעת תופעות לוואי אלה על ידי נטילת שמן דגים עם הארוחה והתחלה במינונים נמוכים.
טעם לוואי חשוד הוא דבר נפוץ בכמה תוספי שמן דגים. ניתן להפחית את טעם הלוואי על ידי קירור הכמוסות או הנוזל, או על ידי רכישת מותגים שמבטיחים כי בעיה זו לא תתעורר כלל.
חששות לגבי הרעלה כספית משמן דגים בדרך כלל אינן מבוססות. ובכל זאת, אם אתם דואגים לנושא, שימוש בשמן פשתן כחלופה יפתור את הבעיה.

לכתבות נוספות בנושא יובש בעיניים:
תשע עובדות מפתיעות על יובש בעיניים
לא חייבים להשלים עם יובש בעיניים
יובש בעיניים - מהאבחון עד לטיפול
כיצד מתמודדים עם הופעת יובש בעיניים?
תמצמצו. הכל על יובש בעיניים

אמצעי זהירות

כמו בכל תוסף תזונה, זה רעיון טוב להתייעץ עם רופא המשפחה או רופא עיניים לפני נטילת כמויות משמעותיות של שמן פשתן או שמן דגים לטיפול ביובש בעיניים. זה נכון במיוחד אם אתם נוטלים תרופות מרשם או ללא מרשם, מאחר ויש אינטרקציות כימיות שעלולות להתרחש. יש לנקוט משנה זהירות במידה ונוטלים מדללי דם, ובכלל זה גם אספירין. שמן פשתן ושמן דגים עלולים להגביר את הסיכון לדימום ולהפחית את קרישת הדם בעת שימוש יחד עם תרופות אלו. שימוש ארוך טווח בשמן דגים עשוי לגרום למחסור בוויטמין E אצל חלק מהאנשים. לכן, זה רעיון טוב לחפש תוספי שמן דגים המכילים גם ויטמין E, או לקחת מולטי-ויטמין.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר