ילד בן 13 בדיאטה

קשה מאוד למצוא לחם ללא תוספים מקמח מלא בלבד בסופרים, מה שכן בחנויות טבע תוכלי למצוא. אם בכל זאת את מתעקשת על הכנת לחם ביתי (שבעיני עדיף :)) לי יש את האופה לחם של גרץ, שהוא נוח וקל לתפעול. חוץ מפעם אחת שלקחתי אותו למעבדה של ברימאג כי הוא הוציא ריח מוזר (מתברר שהיתה תקועה שם איזושהי חתיכת בצק) לא היו לי איתו תקלות מיוחדות ואני אופה המון. מעבר לזה אם תקלידי בגוגל "אפיית לחם מקמח מלא" תקבלי המון מתכונים טובים וקלים, את יכולה גם לנסות לחם ללא גלוטן (הרבה יותר מומלץ). בהצלחה!