בת 12 צמחונית

שלום הילה,
צמחונות לא אמורה לפגוע - בתנאי שהתזונה מאוזנת.
על ביתך לקבל מהמזון: פחמימות, חלבונים, ירקות, פירות, שומנים. יש לשים לב שמכיוון שאין בשר- יש חלבון אחר במקום, ביצים ומוצרי חלב יהוו חלופה טובה לחלבון מהחי, ועם זאת, יש גם לצרוך חלבון צמחי - כמו קטניות (עדשים, חומוס, פול, שעועית,אפונה..), מוצרי סויה למניהם- פולי סויה, טופו, אדממה, שניצל צמחי, סייטן (חלבון חיטה דומה לטופו) יש גם דגנים עשירים בחלבון כמו כוסמת , קינואה.
יש לשים לב שכל ארוחה של ביתך היא מאוזנת-כלומר- מכילה פחמימה+חלבון +ירק. בכל מקרה, מכיוון שהתזונה בגיל הזה קריטית- ואכן עשויה גם להשפיע על מחזור- רצוי לחשוב ביחד ולתכנן את החלופות לבשר שיהיו בארוחות. יש המון מתכונים ברשת- והמון רעיונות (חביתת חומוס, קציצות טופו, עדשים המבורגר שעועית וכ'..) בהצלחה!