תפריט..בריא?

אני נערה, בת 16 כבר שנה שומרת על המשקל לאחר דיאטה חריפה בה ירדתי קרוב ל50 קילו.
אינני עוסקת בספורט כרגע, תלמידה, לא פעילה במיוחד..
משקל וגובה תקינים.
בדיקות דם סבירות.
רציתי לוודא שתזונתי אכן טובה;
בוקר[לפני בצפר]-
כוס פיבר וואן+3/4 כוס חלב[בנס קפה].
בצפר-
תפוח,+2 לחם קל מלא+כפית מלאה ריבה.
צהרים-
תבשיל ירקות הכולל;1/3 כרוב בנוני+פטריות+כישוא+כרובית+חצי קופסא רסק עגבניות+מעט אבקת מרק ותבלינים.
שניצל טבעול, +2 כפות קטשופ
1/4 קופסאת שימורים של שעועית לבנה ברוטב עגבניות[ללא חומרים משמרים],
כוס ברנפלקס
וירקות חיים.
ביינים-
פרי+מעדן 0%
ערב-
2 פרוסות לחם מלא קל+2,3 פרוסות פסטרמה דלת שומן+כף מיוקל5%/כף חומוס.+ירקות חיים.
לילה[קינוח]-
מעדן שוקולד
ו3/4 כוס חלב

במשך היום;המון ירקות חיים[פלפל אדום, גזר מלפפונים,שעועית ירוקה, עגבניות וכו'.. אוהבת מאוד ירקות]+ 2 ליטר מים מדוללים בתרכיז דיאט.
מידי פעם משקאות מוגזים[משתדלת להפחית..]
מידי פעם ג'לי דיאט

לא אוהבת בשר..
עוף מנסה לשלב מידי פעם במקום א. ערב או צהרים, ומידי פעם בא. ערב במקום פסטרמה ביצה.
פעם בשבוע מרשה לעצמי להתפנק במשהו טעים עד 600 קלוריות בערך.

חשוב להזכיר שטוב לי מבחינת השובע עם התפריט, טוב וטעים לי:) מניחה שזה חשוב..
מה דעתך? תודה,
נוי