מוצרי עוף - האם משמין?

לא, הערך הקלורי שלהם זהה

מה בעצם ההבדל העיקרי בין עוף טבעי לבין עוף "מוזרק"?
במה העוף התרופתי עלול לפגוע?
המון תודה

דינה
ההבדל בין עופות הוא:
עוף חופש או עוף אורגני מגודל בסביבה הטבעית של העוף , התרנגולות מסתובבות באופן חופשי , מלקטות מזון ומטילות ביצים. באופן עקרוני לא מגודלים בתוספת אנטיביוטיקה במזון
עופות שמגודלים בגידול תעשייתי וצפוף מקבלים מזון שמכיל אנטיביוטיקה בכדי למנוע העברת מחלות ותמותה.
העופות הללו אינם "מוזרקים" ועל כן אינני יכולה להתייחס .
יש הגורסים כי השימוש באני' במזון יכול גרום לאורך השנים לעמידות חידקים לאנט' והתפתחות זנים עמידים יותר.
כמו כן עופות החופש עקב גידולם עשירים בדר"כ יותר באומגה שלוש.
מיכל