סכנות באכילת עוף לא טרי שבושל

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • סכנות באכילת עוף לא טרי שבושל
    עודד
    25/06/2011

    שלום רב,
    רציתי לשאול האם עוף לא טרי מסוכן גם לאחר שעבר בישול למשך מספיק זמן?
    אתמול אכלנו עוף מבושל וגילינו שלפני הבישול הוא ישב שבוע במקרר לאחר הפשרה. הטעם היה בסדר פחות או יותר ואנחנו מרגישים טוב. האם יכול להגרם נזק בריאותי מעוף לא טרי אם הוא נאכל לאחר הבישול? האם מומלץ לזרוק את מה שנשאר מהתבשיל?

    תודה מראש,
    עודד

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • סכנות באכילת עוף לא טרי שבושל - תגובה

    ד''ר יהודית אסולין דיין
    27/06/2011

    שבוע ימים הוא זמן ממושך מהמומלץ, אבל אם היתה הרעלת מזון היא היתה מתבטאת לרוב תוך שעות ספורות.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו