הרגלי אכילה אצל ילדה בת שנה וחצי

שלום,
אני אמא לילדה מקסימה בת שנה וחצי שבסה"כ היא ילדה טובה מאוד. הבעיה שלי היא בעניין האכילה. בכל ערב אני מנסה להכין לה ארוחת ערב מגוונת (פעם פסטה ופעם אורז וירקות ופעם סנדביץ' וכו') אבל ברב המקרים היא לא אוכלת כלום ורק משחקת עם האוכל - מפזרת אותו, דוחפת ומעיפה את הצלחת וכד'. אני נורא מתרגזת מזה מכיוון שאני שואלת אותה לפני כן אם היא רוצה לאכול והיא אומרת שכן ואני טורחת ומכינה ולא מספיק שהיא לא נוגעת בזה היא מזלזלת בזה. השאלה מה לעשות? לכעוס עליה (יש לציין שזה מכעיס אותי עד כדי "יציאה מהכלים") ואם כן אז איך להסביר לה שמה שהיא עושה זה לא תקין? או שפשוט לוותר ולזרוק את האוכל וזהו?
אני מוכרחה לציין דבר נוסף, שאם הייתי מגישה לה רק פסטה בכל ערב היא היתה אוכלת את זה בלי בעיה ככל הנראה. אז האם לוותר מראש ולא לנסות להציע דברים אחרים אלא רק פסטה?
ככל הנראה שהתסכול מזה שאני לא יודעת איך להתמודד עם ההתנהגות שלה יוצר אצלי את הזעם הגדול שבסוף יוצא עליה בצעקות והיא מתחילה לבכות ואז אני נורא מצטערת. מן הסתם זה רק ההתחלה של בדיקת הגבולות ונכונות לי עוד המון התמודדויות לכן השאלה הגדולה היא איך הכי נכון להתנהג במצבים כאלה?

תודה רבה מראש
רוית