חוסר בחומצה פולית

שלום רב,
אני בת 24.
ביצעתי לאחרונה בדיקות דם שיגרתיות. והתגלה לי חוסר בחומצה פולית. יש לי רמה של 2.4. לכן הרופאה שלי אמרה לי ליטול 5 מ"ג של חומצה פולית מדי יום.

2 שאלות:
1. מה יכולה להיות הסיבה שיש לי חוסר בחומצה פולית?
(ראיתי באינטרנט כל מיני סיבות לחוסר שלא היו רלוונטיות אליי. למשל: אני לא בהיריון, אני בריאה לחלוטין. איני עושה דיאטות, אני לא שותה אלכוהול בכלל.).
2. תוך כמה זמן אני אמורה לראות שיפור ברמת חומצה פולית כאשר אבצע בדיקת דם שוב?

תודה רבה,
סיון.