ברזל ו B12

שלום רונית
הקשר בין B12 לברזל הוא ששניהם יכולים להשפיע על רמות ההמוגלובין בדם אך עם חסר לך ברזל תוספת של B12 לא תעזור אלה עם חסר לך גם B12.
טרנספרין הוא גליקופרוטאין (כלומר, חומר המורכב מסוכר וחלבון) המיוצר בכבד ונמצא בדם. הטרנספרין מסוגל לקשור ברזל ולהעבירו לרקמות השונות בגוף, ומכאן שהוא משמש כמשאית של ברזל. הברזל נספג מהמזון או שמתקבל כתוצאה מפירוק תאי דם אדומים ישנים, ורובו נישא למוח העצמות, שם הוא משמש כאבן בנייה להמוגלובין. חלק מהברזל הופך לפריטין (ראה שם) ומאוחסן בכבד, בטחול ובמוח העצמות. כשליש מהטרנספרין בדם קשור לברזל.


בברכה
איציק ברדה

תודה לתשובתך, אני יודעת מהו הטרנספרין, שאלתי היא האם יש דרך להעלות את ערכיו? מזון או לקיחת תוסף מסויים? הוא מאוד גבולי אצלי