עיניים: הויטמינים שישמרו על בריאותן

עיניים הן איבר רגיש וחיוני. האם אנחנו יכולים בעזרת ויטמינים ותזונה נכונה לשמור על בריאותן? בהחלט כן. אז אילו ויטמינים חיוניים לשמירה על עיניים בריאות? הרשימה המלאה לפניכם
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 05/04/2012 |
צפיות: 6,148
מחקרים שנעשו בשנים האחרונות מראים כי נוגדי חמצון וחומרים מזינים חשובים אחרים כמו ויטמינים ומינרלים - עשויים להוריד את הסיכון לחלות בקטרקט וניוון מקולרי (מחלת עיניים שבה נפגע תפקודם של הפוטורצפטורים). ויטמין A למשל, יכול לסייע ולהגן מפני עיוורון, וויטמין C עשוי לשחק תפקיד חשוב בהקלה או במניעת מחלת הגלאוקומה

למידע נוסף בנושא עיניים וויטמינים היכנסו לפורומים:
פורום אופטיקה, משקפיים, עדשות מגע
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום ניתוחי עיניים, ניתוחי עפעפיים
פורום רפואת עיניים ילדים
פורום רפואת עיניים, מחלות עיניים, בעיות ראיה

אילו ויטמינים נוספים יכולים לסייע לנו לשמור על בריאות העיניים שלנו?

אומגה 3 - חומצת שומן שחיונית מאוד לגוף שלנו. היא יכולה לסייע לעיניים שלנו במגוון דרכים, בין היתר להקל על התסמינים של תסמונת העין היבשה ולשמור על העיניים מפני ניוון מקולרי. אומגה 3 ניתן למצוא בדגים כמו סלמון, מקרל והרינג, בשמן פשתן, שומן דגים ואגוזי מלך.

בטא קרוטן - שמו של בטא קרוטן - צבען בעל שבע אדום-כתום עז - מגיע מהשם הלטיני של הגזר "קרוטה" carota. הוא נמצא בפירות וירקות שצבעם הוא אדום או כתום כמו גזר, עגבנייה, בטטה, תפוז, דלעת, מנגו ושסק והוא המקור העיקרי לויטמין A.

תוספת של בטא קרוטן יכולה לסייע לעיניי ולראיה שלנו בהרבה אופנים כמו למשל לשפר כהות ראיה, למנוע קטרקט, לתמוך בראיה חלשה, להקל על דלקות עיניים כרוניות. בטא קרוטן גם מקל על החולים בגלאוקומה ומשפר את ראיית הלילה.

ביופלאבונואידים - נוגדי חימצון אשר מסייעים לשפר את הטמעתו של ויטמין C בגוף. תפקידם לשמור על שלמות כלי הדם בעיניים ובגוף כולו. הם עוזרים להגן על העיניים שלנו מפי קטרקט וניוון מקולרי. ביופלאבונואידים ניתן למצוא לרוב במקורות מזון כמו: תה, יין אדום, פירות הדר, אוכמניות, דובדבנים, קטניות ומוצרי סויה.


לוטאין וזאקסנטין - נוגדי חימצון בעלי פיגמנט בצבע צהוב-כתום. יש להם תפקיד חשוב בשמירה על העיניים, הם חיוניים למנוע ניוון מקולרי וקטרקט. נמצא במקורות מזון כמו תרד וכרוב ירוק. הפיגמנט הצהוב סופג אליו את האור הכחול שמזיק לעיניים בכך שהוא משחרר יותר רדיקלים חופשיים שיכולים להכביד מאוד על הראיה.

סלניום - מינרל חשוב בגוף שלנו. כשמשלבים אותו עם קרוטנואידים וויטמינים C ו-E, הוא עשוי להפחית את הסיכון לחלות בניוון מקולרי. נמצא לרוב בפירות ים, סרטנים, סלמון, אגוזים ברזילאים ואטריות.

ויטמין A - מחזק מאוד את ראית הלילה ומגן מפני יובש בעיניים. מקורות מזון: בשר בקר או כבד עוף, שמן דגים, ביצים, ומוצרי חלב.

ויטמין C - מפחית את הסיכון לחלות בקטרקט וניוון מקולרי. כמו כן יש לו תפקיד חשוב במניעת מחלת הגלאוקומה ובהקלה על התסמינים שלה. מקורות המזון: פרי הדר, פלפל אדום או ירוק, כרוב, תות שדה, ברוקולי ומלון.

ויטמין D - גם הוא עוזר להפחית את הסיכון לחלות בקטרקט וניוון מקולרי. נמצא לרוב בסלמון, סרדינים, דג מקרל, חלב ומיץ תפוזים שמועשר בויטמין D. אבל המקור הטוב ביותר לצריכת ויטמין D היא השמש. במדינה חמה כמו שלנו שבה השמש יכולה להיות מסוכנת מאוד, מומלץ להיחשף לשמש מידי יום למספר דקות בלבד ללא קרם הגנה כדי לקבל את הכמות הנדרשת של ויטמין D.

לכתבות נוספות בנושא עיניים וויטמינים:
תוספי תזונה לנשים לפי תקופות החיים
אנשים שמנים זקוקים לתוספת ויטמין D
10 עובדות מדהימות על עיניים
עיניים אדומות בתמונות, למה זה קורה?
עדשות צבעוניות לשיפור עיוורון צבעים

ויטמין E - גם הוא עוזר מאוד לשמור על בריאות העיניים שלנו, למנוע קטרקט וניוון מקולרי. נמצא בשקדים, גרעיני חמניות ואגוזי לוז.

אבץ - מסייע להפחית את הסיכון לחלות בעיוורון לילה ועוזר להפחית את הסיכון לפתח ניוון מקולרי. נמצא בבשר, צדפות וסרטנים.

כדי לקבל לגופנו את כל הויטמינים החיוניים לבריאות העיניים, מומלץ לאכול לפחות שתי מנות דגים בשבוע ושפע של ירקות ופירות צבעוניים.

כדי להתחיל לצרוך תוספי מזון וויטמינים, מומלץ קודם להתייעץ עם רופא עיניים, כדי לא ליצור מצב שבגופכם יהיו יותר מידי מהויטמינים הדרושים וכדי שהויטמינים שאתם צורכים לא יפריעו לפעילות של תרופות אחרות.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

יועצים בתחום

  • ד"ר מרים מייזל
    ד"ר מרים מייזל
    אורחות חיים, רפואת משפחה ד"ר מייזל היא מומחית ברפואת משפחה ובעלת רישיון לעסוק בהיפנוזה רפואית. דוגלת בתזונה בריאה. בשנת 2018, חיברה ד"ר מייזל פרק בספר לימוד לרופאים. פרק זה עוסק במחקרים שמביעים... קרא עוד