מספר שאלות

יוליה שלום.
בספינול A שנמצא במוצרי הפלסטיק השקוף עלול לעבור למזון אם:
הכלי מכיל ביספינול A
הכלי פצוע (שרוט )
מזון או נזולים חמים מאוד הבאים במגע עם הפלסטיק
ניתן לבדוק האם הכלים מכילים את החומר במידה (בדר"כ כתוב על גבי האריזה- או שניתן לברר אצל היצרן)
באופן כללי עדיף לחמם במיקרוגל בכלי זכוכית
לגבי ההדחה במדיח, מכיוון שהכלי יבוא בצגע עם המזון שהוא קר אין בעיה
תבניות אלומיניום- במיד והתבנית פצועה, יכול לעבור אלומיניום למזון- ניתן למצוא היום גם תבניות נייר וניתן השתמש בהן.
את השאלה האחרונה לא הבנתי.
כל חימום או הרתחה יפגע בויטמינים לא משנה אם התחלת הבישו היתה במים חמים או קרים
מיכל

ברשותך, רק לוודא שהבנתי את כוונתך:

1. לגבי תבניות אלומיניום חד פעמיות שלמות - אין בעיה של זליגת אלומיניום?
2. האם עדיף תבניות אפיה מנייר - כלומר מבחינה בריאותית?
2. לגבי כלי אוכל מפלסטיק לילדים שהם לא שקופים וכתוב מתאים למיקרוגל (והספרה בתוך משולש חצים ע"ג הכלי אינה 7) - האם הם בטוחים או עדיף זכוכית/ חרסינה? כלי פלסטיק נשרטים מאד מהר אז עדיף בכלל לא להשתמש בהם למאכלים חמים?
תודה

יוליה שלום.
ככלל, אם את יכולה לאפות או לחמם בכלי זכוכית או פיירקס או נירוסטה עדיף.
במידה והשימוש בתבניות אלומניום מועט לא נראה כי יש בעיה.
כפי שציינתי הבעיה העיקרית היא כאשר התבנית פצועה.
באם את חוששת או משתמשת רבות עדיף ניר.
חמום במיקרוגל עדיף בזכוכית ואז לקרר מעט ולהעביר לצלחת הפלסטיק. לא מומלץ לחמם את המזון בצלחות הפסטיק של הילדים שלרוב שרוטות.
מיכל