דלקת חניכיים

שלום , לפני כמה ימים התחילה לי דלקת חניכיים די חריפה (פעם ראשונה שזה קורה לי ואני שומרת על הגיינת הפה) וחתך בלשון לאורך שאין לי מושג ממה נגרם. ניסיתי להבין אם זה יכול להיגרם מאלרגיה למשהו חדש שאכלתי והדבר היחד שעל בדעתי זה מסטיק בטעם קינמון חדש שלעסתי הרבה ביומיים שלפני ההתפרצות. חיפשתי באינטרנט חומר אבל בעברית לא מצאתי כלום ובאנגלית אני מוצאת רק קישורים למאמרים באתרים שאי אפשר לגלוש בהם חינם (אם אני רושמת בגוגל A Stomatitis Due to Artificial Cinnamon-Flavored Chewing Gum") האם באמת דלקת פה יכולה להגרם ממסטיק קינמון? תוכלו להפנות אותי למידע בנושא? תודה מראש, טל