שיפור ראייה: האם אכילת גזר באמת עוזרת?

גזר הוא ירק שורשי הקיים במגוון צבעים ומזוהה בעיקר עם צבעו הכתום העז. לירק זה ערך תזונתי רב: הוא עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, חומרים אנטי אוקסידנטים ועוד. הגזר זכה למוניטין של ירק משפר ראייה הודות להיותו עשיר בבטא קרוטן, חומר אשר משתמש ליצירת ויטמין A והוא זה שמעניק לגזר את צבעו הכתום.

למידע נוסף בנושא שיפור הראייה היכנסו לפורומים:
פורום אופטיקה, משקפיים, עדשות מגע
פורום כבדי ראיה, מחלות רשתית, ראיה ירודה
פורום ניתוחי עיניים, ניתוחי עפעפיים
פורום סרטן העין (אונקולוגיה של העין)
פורום רפואת עיניים, מחלות עיניים, בעיות ראיה

ויטמין A ידוע בסגולותיו הרבות; הוא מועיל לעור הגוף ומסייע בהעלמת אקנה, תורם לגדילה של השיניים ולתפקודן התקין, ובאופן כללי טוב למערכת החיסונית שלנו. אגב, חוסר בויטמין זה עשוי להוות גורם סיכון ללקויות ראייה.

רובנו גדלנו עם הידיעה שאכילת גזר גורמת לשיפור הראייה, אולם מסתבר כי עובדה זו נכונה רק בחלקה. ישנן עדויות לכך שאכילת גזר עשויה לעזור לשמור על יכולת הראייה הנוכחית, אך אין שום הוכחה גורפת לכך שאכילת גזר משפרת את הראייה. גזר אמנם תורם לבריאות העין, אך בניגוד לדעה הרווחת הוא אינו יכול לפתור בעיות ראייה קיימות אלא רק להאט הדרדרות נוספת. כמו כן לגזר יתרונות נוספים הקשורים לראייה, כמו סיכוי מופחת לסבול מקטרקט וניוון מקולרי בקרב צרכני גזר קבועים.

שיפור ראייה בחושך ואכילת גזר
במלחמת העולם השנייה הוחלט כי כל החיילים בחיל האוויר הבריטי יעברו לדיאטה המבוססת בעיקרה על אכילת גזר, במטרה להצליח לראות טוב יותר בלילה ולאתר תקיפות מצד הנאצים. במהרה החלו להתפשט בקרב הנאצים שמועות ואזהרות מפני חיילים בריטים בעלי "עיני חתול" אשר מסוגלים לראות הכל.

ויטמין A שמצוי בגזר ידוע גם כרטינול, חומר שמומר בגוף לתרכובת המסייעת לאור החודר לעין לאותת לעצבים על קיומו, ובכך העיניים מזהות טוב יותר הימצאות של אור. כתוצאה מכך, במצבים בהם יש פחות אור כמו למשל בלילה, מתאפשר איתות עצבי אשר פוקד על המוח לנוח. לכן גזר יכול לעזור לכם לראות טוב יותר בחושך, אבל הוא לא ישפר את חדות הראייה שלכם.

דרכים טבעיות לשיפור הראייה
לעיתים ניתן לעצור הדרדרות או להעלים בעיות ראייה קיימות, דוגמת קוצר ראייה, פרסביופיה, גלאוקומה, אסטיגמציה, עין עצלה, קטרקט, ניוון מקולרי ועוד, באמצעות שיטות ריפוי טבעיות. לפניכם כמה דרכים שיכולות לעזור לכם לשפר את הראייה שלכם באופן טבעי:

1. המנעו מפני חשיפה ישירה של העיניים לקרני השמש הלוהטות. כדאי להיעזר בכובע ומשקפי שמש בכדי למנוע מהקרניים להגיע לעיניים.
2. הקפידו על מנוחה לאחר שעות ארוכות של עבודה הדורשת מיקוד ראייה כמו למשל עבודה מול מחשב.
3. הקפידו על מספיק שעות שינה מדי לילה. עיניים עייפות הן עיניים שרואות פחות טוב ואינן ממוקדות כמו עיניים של אדם שישן מספיק שעות מדי לילה.
4. לאחר קריאה, כתיבה או בהייה בצג של המחשב הקפידו להתבונן על אובייקטים רחוקים. אפשר להסתכל מבעד לחלון או לסרוק את החדר למשך חצי דקה.
5. הפחיתו עד כמה שניתן גורמי לחץ נפשי.
6. מצמצו לעיתים קרובות יותר.
7. אכלו הרבה פירות וירקות.
8. צרכו אומגה 3.
9. נסו להירגע, לסגור את העיניים ולדמיין שאתם נמצאים במקום שאתם אוהבים. תרגיל זה טוב בהרפיית העיניים ובשחרור מתח מהאזור.
10. עשו תרגילי יוגה לעיניים, ישנם תרגילים מיוחדים מתחום היוגה המיועדים לעיניים.

לכתבות נוספות בנושא שיפור הראייה:
הכל על אסטיגמציה: צילינדר בעין
היפרדות רשתית: תסמינים, טיפול ומניעה
כל מה שאתם צריכים לדעת על ניתוח קטרקט
רפואת עיניים: מהם החידושים בתחום?
האם גלישה באינטרנט גורמת מחלת עיניים?

כדאי לשלב את ההמלצות הללו בחיי היומיום שלכם - הן יכולות לשפר את בריאות העיניים שלכם בתוך מספר שבועות. יש אנשים שדיווחו על שינוי לטובה בראייתם תוך שבועיים מרגע שהתחילו להקפיד על ההמלצות הנ"ל.


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר