חמישה מזונות שכדאי להוסיף לתפריט

דיאטות רבות כוללות מגוון איסורים על מזון שאסור לך בשום אופן להכניס לפה. אבל מה עם מזונות שדווקא כן כדאי לאכול? הנה חמישיית דוגמאות למזונות בריאים ודיאטטיים במיוחד, שכדאי להתחיל לאכול חלק מהם (ואם אפשר, אז למה לא את כולם) כבר היום.

אפילו אם מרבית התפריט שלך מורכב מ"ג'אנק פוד" וממזון עתיר שומנים וקלוריות ולא בריא בעליל, הכנסה הדרגתית של כמה מפריטי המזון שברשימה תוכל לסמן כיוון חדש, לשפר את הערכים התזונתיים שלך ולסייע לך בתחילת תקופתה של ירידה במשקל.

שיבולת שועל. מכילה אף היא סיבים תזונתיים וגם חלבונים. נחשבת למקור השני בחשיבותו בעולם של חומצת שומן גמה-לינולאית (GLA), שמביאה להפחתת כולסטרול ושיש לה תפקיד בתהליכים אנטי-דלקתיים בגוף.

כרוב אדום או לבן. מכיל פיטוכימיקל חשוב ביותר למניעת סרטן בשם indole-3-carbinole. כוס אחת של כרוב מבושל מכילה כמות גדולה של 100 מ"ג מהחומר הזה, שלא לדבר על רכיבים תזונתיים בריאים נוספים וויטמין סי.

אוכמניות. עשירות בסיבים תזונתיים, דלות בסוכר ובקלוריות וטעימות כמו שהן, אפילו ישר מן הקופסה וללא תוספת סוכר או שמנת. כמה מחקרים אף גורסים שצריכה קבועה שלהן יכולה לשפר את הזיכרון.

כרוב עלים. הירק הפשוט הזה עשיר ברכיבים אנטי-אוקסידנטיים (נוגדי חמצון), המגנים על גופנו מפני ההשפעות המזיקות של הרדיקלים החופשיים. הוא טעים במיוחד בשילוב לימון, שום (פריט מזון חשוב נוסף) וחמאה.

סרדינים. הדגים האלו הם פשוט מזון בריאות בתוך קופסה. הם זולים, נפוצים, נגישים ונוחים מאוד לנשיאה לכל מקום. פרט לכך הם עשירים מאוד בחומצת השומן אומגה 3 (שהכרחית לתפקוד האופטימלי של כל תא אצלנו, אבל אינה מיוצרת בגוף, ולכן חשוב לצרוך אותה). נוסף על כך הם מקור מצויין לחלבונים, והעצמות שלהם מלאות בסידן.

לאתר המרכז לטיפול בהשמנת יתר

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר