פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל - יש לך שאלה?

האם, בדומה לזרעי פשתן, רצוי להימנע מאכילת בוטנים כשהם לא קלויים, ועדיף לאכול אותם קלויים, כדי לקבל את יתרונותיהם התזונתיים? טל

קראתי כאן שלפי חז"ל התמרים הם קינוח מצוין שאינו גורר את תאוות האכילה כמו שקולד

שלום,
במשך תקופה ארוכה (שנים) צרכתי כ 15-20 שקיות סטיביה ביום, פלוס כ2 קופסאות מסטיקים ללא סוכר (כ 60 גרם) וכ 5-6 קרטיבים ללא סוכר.
האם אפשר שצריכה כזו גרמה לי נזק בריאותי כלשהו?
אני חוששת ומנסה כעת להפחית משמעותית.
תודה

לום, אני רזה מטבעי (גובהי 1.63 ומשקלי כ53 ק"ג, בת 31). אבל אני מגבילה את עצמי ולפעמים נותרת רעבה כי אני חוששת מעלייה במשקל. רופא (אך לא תזונאי) אמר לי שאם אני עוסקת בפעילות גופנית בכל יום (אני מתונה, הליכה של שעה ביום ומעט אימוני כח), מותר לי לאכול מה שארצה ללא חשש. האם זה נשמע הגיוני?
תודה

שלום, אני שנה אחרי ניתוח פונדופליקציה. עשו לי סגירה מלאה עקב רגורגיטציה חריפה, הקאות ואסופגיטיס. הניתוח מאוד עזר לעניין אך מאז יש לי קושי רב מבחינת אכילה היות שהבטן מתנפחת כמו בלון. כבר שנה שאני מנסה למצוא תפריט יותר מתאים ולמעשה הכי מתאים כדי שלא תהיה נפיחות זה.. לא לאכול.. אז אני משתדלת לאכול ארוחות קטנות ברמה של יוגורט. מצאתי שסיבים כמו שיש בלחם מלא וברנפלקס לא טוב לי אבל גם ירקות ופירות. גבינות גם עושות לי לא טוב אבל יוגורט בסדר ואותו השארתי בתפריט. שאלתי היא, אם ארכוש מכשיר לסחיטת ירקות ואסחט (כדי לא להורידם מהתפריט ולאבד ויטמינים) המיץ עדיין עשוי לנפח את הבטן? או שללא ה"בשר" והסיבים שבו אין סיבה לנפיחות? איזה עוד מאכלים יכולים להתאים למצבי? האם יש פחמימה טבעית (לא לחם ומעובדים) שלא תעשה לי נפיחות? (תפוא לא אוכל וגם לא בטטה)
האם קוואקר מנפח ? ואם הוא כגרנולה טבעית שאכין בבית (כלומר יבש) ולא דייסה- זה לא ינפח? תודה מראש, סליחה על האורך, קשה לי מאוד כל דבר מנפח..

מאז ומעולם הייתה לי כרס בולטת ושומן במותניים בצורה שמאד הפריעו לי. לא בצורה פורפוציונית לגוף. אני שומרת על תזונה בריאה, עם הרבה ספורט, במטרה לחטב את הגוף, ושגם מצבורי השומן שבבטן ובמותניים ירדו.
להפתעתי הגעתי למשקל מאד מאד נמוך (BMI 19) אבל הבטן והמותניים לא נעלמים!
לא ספורט ולא תזונה עזרו.
האם אין דרך להפטר מהם?
:(

שלום.אודה לתשובתכם.אני כמעט 3 חודשים אחרי ניתוח קיסרי.לא מניקה וטרם קיבלתי מחזור חודשי. מתקשה בירידה במשל למרות אכילה מסודרת וספורט.האם יש קשר בין שניהם?כלומר האם בגלל שטרם קיבלתי מחזור אינני מצליחה לרדת במשקל?

שלום רב,
אני 163, משקל 60. בת 51. בריאה. ערכי בדיקות הדם תקינים למעט גלוקוז מעט גבוה (98). אני מעוניינת מאוד להוריד לפחות חמישה קילו. בפגישה עם דייאטנית לפני כמה ימים היא נתנה לי תפריט 'כסאח' של 1000 קלוריות, ובלי טיפת סוכר, ומעט מאוד פחמימות. רק בבית קלטתי את גודל הגזירה.. אני מקפידה מאוד על התפריט ומשתדלת לא להישבר. אך אני חוששת שלא אעמוד בזה לאורך זמן. כיוון שאפגוש אותה שוב רק עוד כמה ימים חשוב לי לשאול אותך מה הרציונאל בתפריט כה קשוח לאדם בריא שרוצה להוריד רק מעט קילוגרמים..

שלום
לקחתי חומצה אלפא ליפואית במשך שלושה חודשים וירדתי חמישה קילו האם זה רלוונטי? אני קצת צימצמתי בכמות האוכל שהייתי נוהגת לאכול אבל לא באופן קיצוני האם יכול להיות הסיבה לכך היא חומצה אלפא ליפואית?
אני מנסה להעלות את המשקל ל 2 קילו אבל לא מצליחה תקועה על המשקל הנוכחי אני 158 ושוקלת 64 כרגע

עד כמה זה נורא לאכול תמר ו 2 אגוזים יחד עם הקפה על הבוקר, כארוחה קטנה? שואלת מבחינת הערך הגליקמי שקופץ מהר.. (אחרי שעה - שעתיים אוכלת ארוחת בוקר גדולה- יוגורט וכו'..)

היי
כבר שנתיים שאני מנסה הרבה מאכלים:
בעלי ערך גלוקומי נמוך, ולחמים מלאים, לחמים ללא שמרים, לחמים ללא גלוטן, פרכיות, כמובן בשילוב פירות וירקות ושמנים בריאים, יוגרט ללא סוכר ודגים ועוף- וכל הדברים הטובים האלו עם ספירת קלוריות שמתאימות לירידה רגילה בהתאם למשקל וגובה שלי (אני לא עם עודף משקל, מדובר על 4-5 קילוגרמים שמפריעים לי)

הבעיה היא: שלא משנה מה אני אוכלת, רוב הימים אני לא שבעה.

אז כמו שאמרתי, נסיתי לחמים מלאים ופחמימות מלאות ועדשים וכל מה שאת יכולה לדמיין.
אך שזה מגיע לספירת קלוריות, כל 3-4 ימים אני נהיית רעבה ועוברת את הקלוריות היומיות בכמה מאות קלוריות, כך שאני לא מצליחה לרדת במשקל.

כי אני לא מסוגלת ללכת לישון רעבה, אני לא אצליח להירדם.
הלכתי ללא מעט דיאטניות שטוענות שאני לא צריכה להיות רעבה ושזה לא הגיוני, אחרי שהן מבינות שאני לא משקרת אותן, הן ממליצות לי לאכול מסטיק (נסיתי זה רק גורם לי להיות יותר רעבה) או אומרות לי להתמודד עם הרעב וללכת לישון רעבה.

אשמח לדעת מה דעתך בעניין,
מה אני יכולה לעשות?

אני מעוניין לדעת איך אפשר להפסיק לחשוב על
אוכל/רעב כל הזמן כי לפעמים אני אוכל בין הארוחות ?

שלום רב רחל......
שלום רב רחל..מה שלומך???

אני רוצה להגיד שאני לא מבין למה כל הזמן אומרים להתרחק מפחמימות פשוטות......הרי כל אחד בתפריט שלו לא רק אני..בין האימונים ובין הארוחות צריך לעצור רגע ולאכול בצורה הגיונית ובריאה פחמימה פשוטה בין הארוחות ויש אלפי סוגים בטבע של פחמימות פשוטות אם זה פירות,אם זה חטיף אנרגיה,אם יוגורט בתופסת פרי ואם זה קורנפלקס לנשנוש בלי חלב......יש מלא....כל אחד בתפריט שלו צריך רגע בין הארוחות שלו ביום לעצור הכל ולאכול פחמימה פשוטה בצורה הגיונית ובריאה.....
אז למה אומרים אומרים להתרחק מהם????מה בגלל עלייה ברמת הסוכר בדם המהירה שבהם??הרי מעבר לצריכה של פחמימות מורכבות כל היום בתפריט צריך גם לצרוך ולאכול בין לבין פחמימה פשוטה אי אפשר רק לצרוך פחמימות מורכבות כל הזמן........חייב בין לבין פחמימה פשוטה....

מחכה לתשובה ושבת שלום

שלומי כהן.

זה טריגלצרידים

יש לי תזונה מאוד מסודרת וקבועה, לא השתנה שום דבר כבר כמה חודשים טובים ובשבוע האחרון היציאות שלי לא מסודרות כמו שהן היו עד עכשיו. מה כדאי לאכול או להוסיף לתזונה היומית כדי להסדיר אותן בחזרה?