כיצד להכין קוקטייל ביתי עם מעט קלוריות?

אין דרך נפלאה יותר לבלות יום אביבי מאשר לשבת במרפסת עם כוס קוקטייל ביד. אולם כשלוגמים קוקטייל צונן, בלי להרגיש, צורכים כמות קלוריות שלא תבייש ארוחה דשנה. זה לא אומר שחייבים לוותר על הקוקטייל האהוב, ניתן להכין בקלות גרסה דלת קלוריות שלו
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 18/03/2013 |
צפיות: 12,629
דירוג: 5.0 מתוך 4 הצבעות
התקבלו 4 דירוגים בציון ממוצע 5.0 מתוך 5
אומרים שאפשר ללמוד הרבה על בן אדם על פי המשקה שהוא בוחר להזמין. בין אם מדובר בקוקטייל אורגזמה שמנתי או בטום קולינס חמצמץ, רובינו אוהבים ללגום קוקטיילים. הנה כמה שידרוגים מופחתי קלוריות של אותם קוקטיילים פופולריים:

מוחיטו אבטיח: 100 קלוריות


המוחיטו הקובני הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר, אולם למרבה הצער הוא עתיר בסוכר. במקום להוסיף למוחיטו סוכר, חתכו קוביות קטנות של אבטיח ומעכו אותן באמצעות מזלג. הוסיפו לקוביות האבטיח מעט עלי נענע טריים, רום וסודה, לקבלת מוחיטו מתוק עם חצי מכמות הקלוריות שיש בקוקטייל המקורי.

למידע נוסף על קוקטיילים ומשקאות היכנסו לפורומים:
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום השמנת יתר - התמודדות
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית
פורום תמיכה בדיאטה

מרגריטה: 170 קלוריות


אם תוותרו על הסירופ המתוק שצובע את המרגריטה בצבעים זרחניים תוכלו לחסוך כמאה קלוריות מהקוקטייל המקסיקני המפורסם. ערבבו שוט אחד של טקילה עם נתז של ליקר טריפל סק ומיץ לימון לפי הטעם. נערו עם מעט קרח כתוש והגישו בתוספת מטריה קטנה. גם אם מדובר בקוקטייל מופחת קלוריות באופן יחסי, רצוי לשמור על מתינות ולהגביל את שתיית המרגריטה ל-1-2 כוסות משקה ביום.

פינה קולדה: 229 קלוריות


במקום חלב הקוקוס הממותק ניתן להכין פינה קולדה עם רום בטעם קוקוס וכך לחסוך 300 קלוריות ועדיין לקבל את הטעם הטרופי של פרי הקוקוס. מזגו שוט אחד של רום בטעם קוקוס, הוסיפו לרום מעט תותים טריים ונתז של סירופ אגבה מתוק. עתה אתם יכולים להתענג על כוס גבוהה של קוקטייל פינה קולדה משובח עם ערך קלורי השווה לחופן של כעכים מלוחים.

דקירי פירות יער: 145 קלוריות


גרגירים אדמדמים ועסיסיים של פירות יער מעניקים לקוקטייל טעם פירותי עז ומעט חמצמץ מבלי להעשיר אותו בקלוריות. כוס אחת של פירות יער קפואים או טריים מכילה רק 50 קלוריות בהשוואה לפירות יער קפואים עם סירופ ממותק, המשמשים לרוב להכנת הקוקטייל. הוסיפו לכוס אחת של פירות יער רום, קרח וכפית של סירופ אגבה כתחליף סוכר וערבבו לקבלת דקירי צונן ומשובח.

ג'ין וטוניק: 75 קלוריות


מי טוניק מכילים קלוריות כמעט כמו משקאות ממותקים ומוגזים, בדומה לקולה. ניתן להשתמש במי טוניק דיאטטיים על מנת לקבל גרסה דלה בקלוריות של הקוקטייל המפורסם. עוד אפשרות היא להשתמש בסודה ולסחוט פנימה מעט לימון על מנת לקבל את הטעם המריר-חמצמץ של הטוניק.


בליני: 120 קלוריות


ניתן להכין גרסה דלה בקלוריות של הקוקטייל האיטלקי המפורסם על ידי שימוש ב-2 מיליליטר של נקטר אפרסק, כחצי מהכמות הרגילה בה משתמשים להכנת הקוקטייל. מוסיפים לנקטר האפרסק 120 מיליליטר של שמפניה מבעבעת ומגישים בכוס גבוהה ומחורצת. חובבי ההדרים יכולים להחליף את נקטר האפרסק בנקטר תפוזים.

אייס טי וודקה: 80 קלוריות


השילוב של לימונדה ותה קר ומתוק הופכת את הקוקטייל למשקה אידאלי לימי השרב. ניתן לחתוך את התכולה הקלורית של הקוקטייל בחצי על ידי שימוש בלימונדה דלת קלוריות ובוודקה בטעם תה.

טום קולינס: 90 קלוריות


ניתן ליהנות מהקוקטייל החמצמץ ללא סירופ הסוכר והממתיקים שהברמנים נוהגים להוסיף ביד רחבה. כדי להכין את הגרסה דלת הקלוריות של הטום קולינס, ראשית מתחילים עם וודקה בטעם וניל כתחליף לג'ין. הוודקה מתאפיינת בארומה ונילית מתקתקה ומכילה פחות קלוריות מאשר ג'ין. מוסיפים לוודקה נתז של מיץ לימון, סודה לשתיה, למון גראס, נענע ווניל.

לכתבות נוספות בנושא קלוריות:
5 דרכים פשוטות לחסוך קלוריות
מטבוליזם: כך תעירו אותו משנת החורף
כיצד להלחם בבעיה של אכילה לא מודעת
מה אפשר לאכול ב-1,000 קלוריות?
קלוריות שלא נספרות - זה משמין

טיפים: כיצד להכין קוקטייל דל קלוריות?


בחרו במיץ סחוט טרי ולא בנקטר המעושר בסוכרים
השתמשו בסודה לשתייה שאינה מכילה קלוריות במקום משקאות מוגזים וממותקים כמו ספרייט
אל תוסיפו שמנת או ליקר מוקרם, הם יכפילו את כמות הקלוריות בקוקטייל
השתמשו בשוט אחד של אלכוהול עבור כל משקה
הימנעו מיין קינוח המכיל כמות לא מבוטלת של סוכר והעדיפו יינות יבשים או חצי יבשים

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר