איך להיות רזה ב-7 צעדים?

מדוע חלק מאיתנו נאבקים עם המשקל, בעוד שאחרים נהנים ללא מאמץ ממשקל גוף תקין? העיתון הבריטי ה"אינדפנדט" מנסה לתת תשובה פשוטה לשמירה על המשקל בשבעה צעדים לא מסובכים.

רכשו מד-דרך.צעידה מהירה של 30 דקות ביום נחשבת למינימום ההכרחי כדי לשמור על משקל גוף תקין. במחקר שיתפרסם בקרוב על ידי חוקרי אוניברסיטת Loughborough, טוענים החוקרים שאין אפילו צורך לעשות את הכל בבת אחת.

"נראה כי לצעידה מהירה של שלוש דקות, 10 פעמים ביום - יש בדיוק את אותו אפקט של הליכה מהירה של חצי שעה", אמר הפיסיולוג ד"ר דייויד סטנסל, עורך המחקר.

לאלו שעובדים בעבודה משרדית, ממליץ החוקר על 5,000 עד 7,000 צעדים ביום. במחקר שנערך באוניברסיטת קווינסלנד באוסטרליה, עודדו את תושבי העיירה הקטנה רוקהמפטון להגיע ל-10 אלפים צעדים ביום, באמצעות שימוש במד-דרך (פדומטר). הצלחת התוכנית הייתה כבירה, והיא הפכה לשיחת היום במקום.

אל תעשי דיאטה. אם עלית על המשקל אחרי זמן רב שלא נשקלת וגילית כמה קילוגרמים נוספו לגופך - הנטייה היא בדרך כלל להיכנס להיסטריה ולהתחיל "דיאטת כאסח".

התוצאה הבלתי נמנעת של דיאטות כאלו, היא כמעט תמיד העלאת כל המשקל שהורדנו בחזרה, בתוספת כמה קילוגרמים בלתי חביבים. הנדנדה הזאת במשקל מתרחשת, בין היתר, משום שקשה לשמור לאורך זמן על איבוד מהיר של רקמות השומן.

בדיאטת הכאסח, למערכת היחסים החדשה שלך עם האוכל יש איסורים רבים ומעט דברים שמותר לאכול. לכן, צפויה להישבר מהר מאוד, ולהוביל לבליסת וזלילת כל המאכלים האסורים. כמעט כל מי שעושה דיאטה מעלה את הקילוגרמים שהוא הוריד בתוך שנתיים.

יותר מכך: משטר קלורי חמור צפוי לגרום לך להרגיש מדוכא ורעב, ובכך להגביר את הפיתוי לצרוך מאכלים מתוקים ועשירים בסוכר.כדי לרדת במשקל בצורה נכונה, מומלץ לקחת את הדברים לאט.

קצב ירידה אופטימלי במשקל, למי שמסת הגוף (ה-BMI) שלו הוא מעל 25 - עומד על כקילוגרם אחד בשבוע. "אבל זה קצב שיקשה עלייך לעמוד בו בעצמך", אומרת התזונאית אנה דני מאגודת התזונאים הבריטית. היא ממליצה להצטרף לקבוצות תמיכה או לקבל ייעוץ מדיאטנית מקצועית.

אפשרות נוספות הן לפנות לטיפול פסיכולוגי או לשקול ניתוח כירורגי להרזייה. "הדבר החשוב הוא למצוא דיאטה ואורח חיים תזונתי שישתלבו בחיים שלך", היא מסבירה, "ולא לנסות לאבד משקל במהירות באמצעות 'משטר דיאטה' קשוח, שקשה להתמיד בו לאורך זמן".

שימי לב לקאפה-דושה שלך. באיורוודה, הרפואה ההודית המסורתית, ההשמנה נתפסת כ"בעירת עיכול נמוכה", או מחסור באיזון של הקאפה-דושה (אחת מהאנרגיות הביולוגיות ברפואה ההודית).

על פי המסורת ההינדואיסטית, רקמות השומן שמצטברות על הגוף לאורך הזמן, גורמות ל"אש העיכול" להיות חלשה ו"נרפה" יותר.

מה עושים? שותים תמיסה הודית צמחית בשם Guggul Plus, שהיא קוקטייל טבעי המבוסס על עקרונות הרפואה האיורוודית ב-2,000 השנים האחרונות. מסבירה הדיאטנית מירית קרקובסקי.

עוד על הרזיית ילדים:
דיאטה, זה לא בריא לנוער
בתי הספר שלנו נגד השמנה
נערות שמנות סובלות מכאב ראש
ממלכתי תמורת דיאטה?
10 עובדות על דגנים מלאים

על פי האמונה, הקוקטייל הצמחי אמור לצמצם את רקמות השומן בגוף וגם להאיץ את תהליך העיכול ואת קצב חילוף החומרים בגוף. בזמן הטיפול חשוב להימנע ממוצרי חלב, חיטה וסוכר וכן מאוכל קר. נוסף על כך חשוב לאכול שורש ג'ינג'ר טרי עם טיפת מיץ לימון, לפני כל ארוחה.

חשבי שאת רזהנראה שלהיות אובססיבית בקשר למשקל שלך יכול להיות גם מסוכן. במקרים הקשים, זה אפילו עלול לגרום להפרעות אכילה כמו אנורקסיה, בולמיה והתקפים של בולמוסי אכילה.

מצד שני, פסיכיאטריים בבריטניה טוענים שלעשות את ההיפך, כלומר לחשוב שאת רזה - יכול רק להועיל לך. "נסי לדמיין שאת רזה ולראות את עצמך בעיניי רוחך אחרי שהורדת את הקילוגרמים המיוחלים", הם ממליצים.

"זמן קצר לאחר שאת מתחילה לדמיין את עצמך רזה", מסבירה דבי ג'ונסון, מחברת הספר Think Yourself Thin, "רבים מהמזונות המשמינים שכל כך אהבת מאבדים את האטרקטיביות שלהם, את הופכת לפעילה יותר מבחינה גופנית ויורדת במשקל". הטכניקה שלה מסבירה מדוע גם היפנוזה כשיטת הרזייה הולכת וצוברת פופולאריות.

אכלי מעט, ולעתים תכופותמה שאנחנו מפרשים כרעב, הוא פעמים רבות איתות גופני על כך שהגיעה שעת הארוחה והגוף שלנו זקוק לאנרגיה.

"קל מאוד להתרגל לאכול ארוחות גדולות שמגדילות את הקיבה ויוצרות קצב שהגוף מתרגל אליו מהר", אומרת ד"ר אן ווקר, מרצה בכירה לתזונה באוניברסיטת רידינג בבריטניה.

"אבל במקום זאת", היא מדגישה, "חשוב לאכול כמויות קטנות יותר לעתים תכופות יותר, אולי אפילו ארבע ארוחות ביום. רק אז שמים לב יותר בבירור מתי אנחנו באמת רעבים".

צריכה סדירה של חטיפי פירות, אגוזים וזרעים יכולה להעניק לך שחרור איטי של אנרגיה לאורך כל היום, ולמנוע מרמות הסוכר בדם להגיע לשיאים, שיגרמו לך להשתוקק לאוכל מתוק.

ותרי על בשר. דיאטות דלות בפחמימות ועשירות בחלבונים, כמו "דיאטת אטקינס", לא גורמות למשקל לרדת. כך לפחות טוענים חוקרים בלונדון.

לאחרונה הודיעה קבוצת חוקרים כי מחקר תזונה רחב היקף שנערך בבריטניה, הוכיח כי אנשים שצרכו תפריט עשיר בפחמימות ודל חלבונים העלו את המשקל הקטן ביותר, בהשוואה לקבוצות אחרות.

"הסיכוי של צמחונים להעלות משקל הוא נמוך יותר, בהשוואה לצרכני בשר כבדים", ציין פרופ' טום קי, סגן המנהל של יחידת האפידמיולוגיה של הסרטן בבריטניה באוניברסיטת אוקספורד.

לכי לישון בלילה. במאה ה-21, על סגנון החיים התובעני שלה, אנחנו ישנים שעתיים עד שלוש פחות מאשר אנשים שחיו לפני 50 שנה. זאת אחת הסיבות, טוענים מדענים, שמסבירה את העלייה העצומה בהיקפי השמנת היתר באוכלוסיית העולם. הדברים הללו הוכחו במחקר קנדי שנערך לאחרונה, ובו נמצא כי ככל שהילדים ישנים פחות - כך הם שמנים יותר.

מנגנון הרעב והשובע בגוף מושפע, בין היתר, מההורמון גרלין, שגורם לנו לתחושת רעב. השפעתו המשולבת, יחד עם ההורמון לפטין שמעניק תחושת שובע - מופרעות באמצעות שעות שינה מעטות מדי, שגורמות לנו לתור אחר מאכלים עתירים בקלוריות.

"נראה שהגוף 'כועס' על השינוי ההורמונלי ששעות השינה המעטות גורמות לו", מסבירה ד"ר אווה ואן קאוטר, חוקרת שינה מאוניברסיטת שיקגו בארה"ב. "ולכן הוא שולח לנו איתות שדרוש לנו אוכל נוסף. זאת בעוד שכבר אכלנו מספיק, ואין לנו צורך בתזונה נוספת".

מחקרים נוספים הראו כי שינה של ארבע שעות או פחות בלילה, גורמת לצניחה ברמת ההורמון קורטיזול. הדבר גורם לכך שבמקום שנחוש עייפות בשעות הלילה - אנו מרגישים דווקא כמיהה עזה לאכול משהו.

לאתר המרכז לטיפול בהשמנת יתר



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר