מחקר: קולה פוגעת בצפיפות העצם

נשים ששותות קולה באופן קבוע מגבירות את הסיכון שלהן לחלות באוסטאופורוזיס, גם אם הן צעירות או צורכות סידן באופן קבוע, כך עולה ממחקר שנערך בארה"ב.

במסגרת המחקר נבדקו 2,500 נשים וגברים. החוקרים מצאו כי צריכה קבועה של קולה קשורה לירידה בצפיפות המינרלים בעצם אצל נשים. אצל גברים, לעומת זאת, שתיית קולה לא השפיעה כלל על צפיפות העצם.

בישראל, נאמד מספר החולים באוסטיאופורוזיס בכ-200 אלף נשים וגברים. אחת מכל שתי נשים ואחד מכל שבעה גברים יסבלו מאוסטאופורוזיס.

אוסטאופורוזיס פירושה "עצם מחוררת" - כלומר עצם המאבדת חלק מהתשתית שלה (על ידי אובדן סידן) והופכת עקב כך למדוללת יותר. בעצם כזו נוצרים חללים מרובים הפוגעים ביכולת העצם לשאת את משקל הגוף.

עורכי המחקר, פרופ' קת'רין טוקר ועמיתיה מאוניברסיטת טופטס בבוסטון, בדקו את הרגלי התזונה של הנבדקים ואת צפיפות העצם שלהם בעמוד השדרה ובשלושה אזורים שונים בירך. בממוצע, הגברים שתו חמישה משקאות קולה בשבוע והנשים שתו ארבעה.

מה אומר עליך הדרינק שלך?
למה כדאי לשתות רק מים?
על משקאות קלים ואנשים כבדים
מפתח לזקנה: שתו כוסית

החוקרים מצאו קשר מובהק בין שתיית קולה לבין ירידה בצפיפות העצם בשלושת המקומות שנבדקו בירך, אך לא נמצאה פגיעה בצפיפות העצם בעמוד השדרה. לעומת זאת, צריכת משקאות מוגזים אחרים לא השפיעה כלל על צפיפות העצם.

החוקרים משערים כי החומצה הזרחתית (phosphoric acid) שנמצאת בקולה היא זו שאחראית לדילול בעצם, למרות שעדיין לא ברורה השפעתה. "אנו חושבים שבצריכה יום-יומית של קולה החומצה הזרחתית יוצרת סביבה חומצית בדם, והסידן נלקח מהעצמות בכדי לאזן את זה, אך גישה זו עדיין שנויה במחלוקת", אמרה ד"ר טוקר.

"הדבר המעניין במחקר זה, הוא שמרבית הנשים שהשתתפו בו צרכו מזונות עשירים בסדין, אך עדיין צפיפות העצם נפגעה כתוצאה משתייה של 4 פחות קולה בשבוע, שזה לא הרבה בכלל", אמרה דוברת אגודת האוסטאופורוזיס הבריטית.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר