בתי הספר שלנו נגד ההשמנה?

האם מערכת החינוך שלנו תתגייס למלחמה בהשמנת הילדים שלנו? המרכז לסוכרת נעורים ואנדוקרינולוגיה לילדים במרכז הרפואי 'זיו' בצפת מציע: תנו למורים את האפשרות להשתמש בכוחם והשפעתם ולחנך את הילדים שלנו לצרוך תזונה נכונה. חיים הכט ל אמר את זה אבל חינוך זול עולה לנו בהשמנה
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 12/03/2007 |
צפיות: 3,886
שכיחות ההשמנה בארבעה העשורים האחרונים עלתה בקיצוניות והגיעה לממדי מגפה, העלייה בשכיחות אינה מוגבלת למוצא אתני מסוים, גיל או מצב סוציו אקונומי וקיימת בארצות מתפתחות ומפותחות גם יחד - אלו רק חלק מהנתונים שמפרסם המרכז לסוכרת נעורים ואנדוקרינולוגיה לילדים במרכז הרפואי 'זיו' בצפת.

המרכז פועל לבלימת התפשטות מגפת ההשמנה בקרב ילדים וקידום מעורבות מערכת החינוך בנושא תזונה נכונה של תלמידים, והשבוע (ד') יערך במרכז יום עיון בנושא השמנת ילדים. עוד מהנתונים שבמרכז לסוכרת נעורים ואנדוקרינולוגיה של 'זיו' שבים ומזכירים לנו:

בקרב ילדים בעודף משקל, הסיכוי להתמדת ההשמנה בגיל המבוגר עולה ככל שמתקדמים בגיל - 25% מבני השש יהיו מבוגרים שמנים, 75% מבני ה-12 יהיו מבוגרים שמנים, והנתונים האחרונים מדברים על 85% התמדה בהשמנה בקרב בני נוער.

אחוז המשתחררים מצה"ל על סעיף משקל עולה בהתמדה עם השנים וחלה עליה במשקל המתגייסים לצה"ל בקרב הבנים והבנות.

בקרב הבנים במשקל 81 ק"ג ומעלה חל גידול מ-9.4% מכלל המתגייסים בשנת 1995 ל-12.4% בשנת 2005 ואילו בקרב הבנות במשקל 81 ק"ג ומעלה חל גידול מ-2.6% בשנת 1995 ל-3.6% בשנת 2005 מכלל המתגייסות.

הגורמים לעליה במשקל הם אורח חיים פחות פעיל, זמינות המזון (אוכלים בכל מקום, ניתן להגדיל את המנה במחיר מפתה) והעבודה שהמזון המהיר בדרך כלל עתיר פחמימות ושומנים ללא יכולת גרימת שובע.

גם לשיווק אגרסיבי, פרסום בכל אמצעי התקשורת (האוכל יפה, מפתה ונגיש יותר) יש השפעה רבה על העלייה בשכיחות ההשמנה, כמו כן צפייה בטלוויזיה.

במרכז יום העיון תעמוד הקריאה למערכת החינוך להתגייס לנושא ההשמנה בילדים ונוער. הדיאטניות, אתי אמיר ומירי לוי-שורץ, מהמרכז לסוכרת נעורים במרכז הרפואי זיו, יציגו ביום העיון את האפשרות לשימוש בכוחם והשפעתם של המורים על החינוך לתזונה נכונה.

הרעיון מאחורי היוזמה: מאחר ואת רוב יומו מבלה הילד בבית הספר, למערכת החינוך ולמורים יש תפקיד מרכזי בהשפעה על החינוך לתזונה נכונה ומניעת השמנה בילדים. מטרת התכנית הינה להגביר את המודעות במערכת החינוך ולעלות את הנושא לראש סדר היום של המערכת.

"המהפכה צריכה לצמוח מלמטה, מהמודעות של הגננות והמורים לנושא", אומרת אתי אמיר, "וזה צריך להגיע לרמות בית ספריות ולמערכת החינוך כולה בתמיכה ממשלתית, כפי שמתרחש במדינות נאורות אחרות בעולם בהן הוכנסו תכניות לימוד תזונה למערך שעות הלימוד".

כמו כן מציעים במרכז לסוכרת נעורים פנייה לממשלת ישראל לסייע בחקיקת חוקים שיסייעו למערכות החינוך להתנהל במתכונת המכוונת למטרות אלו, וזאת למרות שבמשרד החינוך כבר קיימת מגמה בנושא.

ב'זיו' מציעים לדוגמא חוקים אשר תגבש ועדה מיוחדת שתוקם במשרד הבריאות, שתורכב מדיאטנים ואנשי מקצוע נוספים אשר ייבחנו ויחליטו על הקריטריונים של המרכיבים התזונתיים שיש להקפיד עליהם במזון שמספקות חברות הסעדה לבתי הספר. "מעבר לכך, יש לאכוף בצורה תקיפה את ההגבלות לצמצום הפרסומות למזון מהיר בטלוויזיה", אומרת אמיר.

בנוסף יציעו ביום העיון לקדם את שיעורי ההעשרה העוסקים בתזונה כחלק ממערכת השיעורים הרגילים לכל דבר ולהכניסם כשעה נוספת לשעת חינוך גופני, במסגרתם ילמדו הילדים על תזונה נכונה ואורח חיים בריא.

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

יועצים בתחום

  • ד"ר אסנת רזיאל
    ד"ר אסנת רזיאל
    טיפול רב תחומי בהשמנה כירורגית בכירה, מומחית לטיפול רב תחומי בהשמנה והמקימה והמנהלת הרפואית של מלב"י - המרכז לטיפול בהשמנת יתר. תחומי התמחות: שרוול קיבה, מעקף קיבה, מעקף תריסריון, הצרת קיבה עם טבעת... קרא עוד

אולי יעניין אותך גם

חמישה טיפים למניעת השמנה בחורף
ד"ר אסנת רזיאל
| 11/12/2019 |
צפיות: 220
השמנה בחורף אינה קלישאה. מבחינה פיזיולוגית, אנו מתקשים לצרוך תזונה נכונה בעונת החורף, ולכן קשה לנו לשמור על המשקל. מה עושים למניעת השמנה בחורף? לפניכם 5 טיפים מנצחים.
קרא עוד
ניתוחים בריאטריים: טיפול אפקטיבי בהשמנת יתר
ד"ר אסנת רזיאל
| 15/08/2019 |
צפיות: 3,745
במדינת ישראל חיים מעל 200,000 שסובלים מהשמנת יתר חולנית וחשופים לעלייה בשכיחות הופעת מחלות נילוות להשמנה שעלולות לסכן את בריאותם. כיצד מסייעים ניתוחים בריאטריים בהליך הורדת המשקל ושמירתו לאורך טווח? מהי השיטה הלפרוסקופית? ומהם שיעורי ההצלחה של ניתוחים אלו?
קרא עוד
יוגה: לגוף, לנשמה ולמניעת השמנה
ד"ר אסנת רזיאל
| 01/08/2019 |
צפיות: 3,541
יוגה היא שיטת אימון שפועלת על המישור הפיזי וכן המישור הנפשי של האדם. אדם שמחובר לכל מישוריו ומודע למצב גופו, ירצה להיטיב איתו וישתדל להימנע מהכנסת מזון שעלול לגרום נזק למערכותיו
קרא עוד
כיצד להתמודד עם השמנת יתר?
ד"ר אסנת רזיאל
| 13/06/2019 |
צפיות: 1,290
מחקר חדש מראה כי קיים צורך להבנה מעמיקה של נושא ההשמנה על כל רבדיו, וכמו כן, יש לשפר את ההכשרה אודות הגרעין הפיזיולוגי של תופעה זו ולשנות את צורת ההתנהלות עם המטופלים הסובלים מהשמנה
קרא עוד
כיצד שיאצו מסייע לירידה במשקל?
ד"ר אסנת רזיאל
| 15/05/2019 |
צפיות: 1,009
שיאצו הוא שילוב בין יוגה לעיסוי. הטכניקה המצליחה מבוססת על הישענות הגורמת ללחץ טבעי, תמיכה ושחרור לחצים מחלקי הגוף השונים באמצעות האגודלים, הברכיים, האצבעות וכפות הידיים. אלו צרכים בסיסיים של האדם מסופקים באמצעות השיאצו? וכיצד מסייעים טיפולי השיאצו להליך ההרזיה?
קרא עוד
מדוע התנזרות לא טובה להרזייה שלכם?
טליה לביא
| 23/04/2019 |
צפיות: 2,242
רבים חושבים שהדרך לרזות מחייבת הימנעות ממאכלים מתוקים ומסוכר, מלחם או מפחמימות, או כל הימנעות שנתפסת ככזו שתביא לשינוי דרמטי בהרגלים, וכתוצאה מכך – בגוף. אולי זה אפקטיבי לטווח הקצר. אך לאורך זמן, כל הליך קיצוני לא יחזיק מעמד. הגוף שלנו, ויותר מכך הנפש שלנו, מחפשים איזון. אז מהי הדרך המדויקת והנכונה להרזייה? איזה מעגל פנימי חייב להישבר? ומדוע התת-מודע הוא המפתח לכל זה?
קרא עוד
קשיבות: הסוף לאכילה רגשית
ד"ר אסנת רזיאל
| 02/04/2019 |
צפיות: 1,475
האם קיימים מאכלים מהם אתם נמנעים? האם אתם מנשנשים ללא תחושת רעב? רבים עונים לשאלות אלו בחיוב כי איבדו את הדרך להקשיב לצרכי הגוף והנפש. שיטת הקשיבות מראה לנו את הדרך להקשיב לממד הפיזי והרגשי גם יחד, ומביאה לתחושת סיפוק ושובע, תוך התבססות על חמשת החושים, במטרה להגיע להנאה צרופה
קרא עוד
דיאטה נורדית: להורדה במשקל ולשמירה על הבריאות
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 20/03/2019 |
צפיות: 907
דיאטה נורדית אינה מתאימה רק לוויקינגים, היא מסייעת להוריד במשקל בצורה מסודרת ומאוזנת וכן היא מחזקת את בריאות הלב וכלי הדם
קרא עוד
כיצד לטפל בהשמנת יתר באמצעות מדיטציה?
ד"ר אסנת רזיאל
| 17/03/2019 |
צפיות: 881
העולם המודרני והקצב המהיר הקיים בו לא עושים חסד עם אורח החיים שלנו, והופכים את הטיפול בגופנו ללקוי. ברחבי העולם, ההשמנה הפכה כבר מזמן למגיפה של ממש, ואף אחד לא עוצר לשנייה לסדר את התפריט היומי שלו, וכן, גם לנשום. אבל ממש לנשום. האם מדיטציה עשויה להיות הפתרון להשמנת יתר?
קרא עוד
הקשר בין השמנה להפרעות קשב וריכוז
ד"ר אסנת רזיאל
| 14/03/2019 |
צפיות: 696
לא מעט אנשים עם הפרעות קשב וריכוז סובלים גם מעודף משקל, אך בעזרת כמה כללים אפשר להפוך את החיסרון שבהפרעה ליתרון להצלחה בשמירה על משקל תקין
קרא עוד