דיאטה, זה לא בריא לנוער

בני נוער שפוצחים בדיאטה בכדי להשיל ממשקלם מספר קילוגרמים עשויים לפתח הרגלי אכילה לא בריאים, כגון: דילוג על ארוחות או בולמוסי אכילה, כך עולה ממחקר שנערך לאחרונה.

המחקר נערך במטרה לגלות מדוע בני נוער המתחילים דיאטה נוטים לצבור קילוגרמים עודפים בבגרותם, בהשוואה לבני נוער שאינם עושים דיאטה. אך החוקרים ציינו כי ההתנהגויות שזוהו במחקר אינן מצליחות לענות על שאלה זו באופן מלא.

"ישנה אפשרות כי אותם אנשים בעלי נטייה לעודף משקל, הינם אלו שמתחילים בדיאטה בגיל מוקדם, למרות שמשקלם ההתחלתי נלקח בחשבון", אמרה עורכת המחקר, ד"ר נאומרק-סטיינר מאוניברסיטת מיניסוטה, ארה"ב.

למרות זאת, הממצאים העלו כי בני הנוער בוחרים לרוב בדיאטות בזק לתקופות קצרות, במקום באימוץ הרגלי אכילה בריאים יותר הכוללים פירות וירקות וביצוע פעילות גופנית. "אנו רוצים לגרום לבני נוער להימנע מביצוע דיאטות בזק שכאלו", הוסיפה ד"ר נאומרק-סטיינר.

רוצים לשאול שאלות על דיאטה? היכנסו לפורום שלנו
בואו לדבר על כל הלחצים של גיל ההתבגרות בפורום המומחים שלנו

במסגרת המחקר, בחנו החוקרים 2,516 בני נוער בין השנים 1999-2004. בתחילת המחקר 56% מהבנות ציינו כי הן עורכות דיאטה ו-25% מהבנים ציינו כי הם ערכו דיאטה לפחות פעם אחת בחייהם.

לאחר חמש שנים נבחנו הרגלי האכילה של אותם המתנדבים. מניתוח הממצאים עולה כי הבנות נטו יותר לדילוג על ארוחת הבוקר ולבולמוסי אכילה, וכן מסת הגוף שלהם עלתה ב-0.69 בממוצע (על פי מדד BMI), לעומת בנות גילן שלא ערכו דיאטה בצעירותן.

בנים שערכו דיאטה בצעירותם נטו אף הם לבולמוסי אכילה ועסקו פחות בפעילות גופנית. במהלך חמש השנים בהם נערך המחקר, עלתה מסת הגוף של הבנים ב-0.77 בממוצע (על פי מדד BMI), לעומת בני גילם שלא ניסו לערוך דיאטה בצעירותם.

עוד על תזונה:
12 טיפים לדיאטה טעימה
איך המשפחה משפיעה על התזונה?
דיאטה חדשה: פיצה ומילקשייק
מצעד הג'אנק פוד: ממה כדאי להיזהר?
פרסומות לג'אנק פוד משפיעות על הילדים
גם למקדונלד'ס יש רגשות אשמה
שמנצ'יק, יהיו לך בעיות במיטה

"ממצאי המחקר מעלים כי בני נוער שעורכים דיאטה עשויים לפתח הרגלי אכילה שאינם בריאים. אנו ממליצים להורים לשים לב להרגלי הדיאטה של ילדיהם ולעודד אותם לאמץ הרגלי אכילה בריאים על פני דיאטות בזק", סיכמה ד"ר נאומרק-סטיינר.

"דיאטה זה לא בריא עבור אף אחד. זה מזיק ומחזק התנהגויות לא בריאות", מסבירה רחל גרנות, MA לרפואה חברתית וחינוך לבריאות, ומרכזת קבוצות לירידה במשקל בבי"ח "הרצליה מדיקל סנטר, בהתייחסה לממצאי המחקר.

"אני חוששת שאנחנו מגדלים דור של שמנים ושל בעלי הפרעות אכילה. מחקר זה הראה שבני נוער, ולצערי גם מבוגרים, נוטים לבחור תוכניות לטווח קצר".

"בתוכניות אלה, הדגש מושם על ירידה מהירה ולכן מנסים בני נוער הרגלי אכילה מזיקים: הם מנסים לדלג על ארוחות, לאכול כמה שפחות ולא פלא, אם כן, שכל הדיאטות האלה נגמרות במפח נפש, כאב, אכזבה והתנפלות על כל מה שזז, שוכב או דבוק לשיש".

תוכניות אלה שמבוססות על החלום ללכת לישון שמן ולקום רזה לא מלמדות להקשיב לצרכים של הגוף והנשמה ומנתקים את מעט הקשר שהיה ומחזקות התקפי זלילה כאשר התוצאה הסופית היא השמנה. ההמלצה שלי הינה תוכנית שפויה, הגיונית שעונה על הצרכים הפיזיולוגיים והרגשיים", היא סיכמה.



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר