חלב ומוצריו

שלום אלעד,

ד"ר אריה אבני צודק, אכן מוצרי החלב אינם בריאים ואף גורמים נזקים בריאותיים.
בעיקרון אין האדם זקוק לתחליף חלב כיוון שהחלב עצמו לא מיועד לבני האדם כמזון טבעי. אולם, מכיוון שהורגלנו לצרוך חלב עם מוצרים שונים כמו קפה (שגם הוא לא בריא),אז כדאי במקום לצרוך חלב צמחי.

החלב סויה הוא החלב הכי נפוץ ואם רוצים להימנע מסויה מהונדסת יש להקפיד לקנות אורגני. חוץ מסויה ניתן לשתות חלב שקדים, אגוזים, אורז מלא, שיבולת שועל וכו'...

חג שמח!