קינואה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • קינואה
    ציפי
    07/04/2013

    האם קינואה זו קטנית או דגן?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    קינואה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • קינואה - תגובה

    08/04/2013

    ציפי שלום,
    היא למעשה לא בדיוק זו או זו,
    אף על פי שהקינואה משווקת כדגן, לצד זרעי שעורה, חיטה ותירס, היא אינה דגן אמיתי, היות שאינה שייכת למשפחת הדגניים. יותר נוח להכליל אות עם הקטניות שכן איננה מאוד עמילנית וקלה יחסית לעיכול. כמו כן מסתדרת במערכת העיכול יחד עם חלבון מן החי, לעומת הדגניים שלא מסתדרים עם חלבון מן החי.

    ד"ר רואי גוניק ND, OMD

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו