שאלה בנוגע למוצרי חלב

שלום רומי,

אני מודעת היטב לנזקי החלב. באופן אישי אני כבר לא שותה חלב ולא אוכלת מוצרי חלב כמעט בכלל.
אולם לשאר בני הבית קצת יותר מסובך להיפרד מחלב ומוצריו.
המוצרים היחידים שעדיין בשימוש הם יוגורט, גבינה צהובה וחלב ניגר.
השאלה שלי היא האם יהיה עדיף וטוב יותר לקנות את המוצרים האלה אורגניים? האם חלב אורגני באמת פחות גרוע מהרגיל?
ושאלה נוספת בעניין הגבינה הצהובה. קניתי הביתה תחליף גבינה צהובה של חברת ״משו משו״. העניין הוא שאני לא כל כך מרוצה מהמרכיבים שלה ותוהה אולי כבר עדיף לאכול גבינה צהובה רגילה. הגבינה הטבעונית מכילה: מים, עמילני תירדמי ותפוא מעובדים, שמן קנולה מזוכך ושמן קוקוס מזוכך, סיבים תזונתיים, סידן ציטראט, מלח, מייצבים (קסנטן גאם, קרגינן), חומרי טעם וריח, צבע מאכל (בטא קרוטן)

תודה מראש על התשובה וההתייחסות ושבוע טוב!