טיגון בשמן זית ?

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • טיגון בשמן זית ?
    דנה
    23/10/2009

    האם אמנם נוצרים רעלים בטיגון בשמן זית ?
    איזה שמן בריא לטיגון ?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    טיגון בשמן זית ?

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • טיגון בשמן זית

    25/10/2009

    שלום רב,
    שמן זית נחשב לאחד השמנים הבריאים ביותר לגופנו.
    טיגון איתו יכול להיות טוב, כל עוד לא שורפים אותו (לא מגיעים לחריכה ושמן שרוף על המחבט).
    שמן עמיד יותר בטיגון הוא קנולה והשמן עליו אני ממליץ לטיגון הוא שמן אורז. שמן האורז אינו נשרף בקלות כמו הראשון וכן מעוד טעים.
    בריאות שלמה!
    ד"ר רואי גוניק ND, OMD

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • ראוי להזכיר ששמן קנולה

    יגאל ב"י
    27/10/2009

    אינו מה שנמכר בסופר.
    שמן קנולה צריך להיות יקר לפחות כמו שמן זית ונמכר בבתי טבע.

    אני גם ממליץ רק על שמן זית,דויד קאפח באחד הספרים שלו ממליץ גם כן ומסביר ששמן זית פולט רעלים בטיגון רק בטמפ גבוהה מאוד בשונה משאר השמנים

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו