חלב עיזים - עזרה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • חלב עיזים - עזרה
    א
    19/02/2011

    לא ברור לי מדוע כל הזמן אומרים שחלב עיזים הרבה יותר בריא ומומלץ מחלב פרה. קניתי חלב עיזים מלא 3% שומן. מהשוואה של ערכים תזונתיים ל - 100מ"ל מול חלב רגיל 3% שומן מתברר כי: חלב עזים 3 גרם חלבון לעומת 3.2 בחלב רגיל 4.9 גרם פחמימות לעומת 4.7 גרם בחלב רגיל 2.2 גרם שומן רווי (מתוך 3 גרם שומן) לעומת כ1גרם שומם רווי (מתוך 3 גרם) בחלב רגיל (יותר מפי 2 שומן רווי בחלב עיזים) ו 12 גרם כולסטרול לעומת כ- 9 גרם בחלב רגיל. נראה כי חלב העיזים הרבה פחות טוב מבחינה בריאותית מחלב רגיל בכל בחינה שהיא ונוסף מבחינת הלקטוז אז יש גם חלב רגיל 3% שהוא דל לקטוז. אז אני ממש לא מבין מה אני מפספס - אנשים בכל זאת קונים חלב עיזים שהוא פי 3 יותר יקר וכמעט בכל מקום נאמר שזהו חלב יותר בריא ושרצוי לשתות אותו ... בבקשה עיזרו לי להבין תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    חלב עיזים - עזרה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • חלב עזים

    ב
    19/02/2011

    חלב עזים נחשב בריא יותר מהסיבות הבאות:
    קודם כל, הוא החלב הקרוב ביותר בהרכבו לחלב האם האנושי הידוע במעלותיו הרבים לתינוק בראשית התפתחותו.
    נחשב ידידותי וקל לעיכול , מבנה כדוריות השומן בו הוא כזה שמיטיב עם מערכת העיכול וקל לה יותר להתמודד ולפרק אותו.
    אנשים עם אי סבילות לסוכר החלב, לקטוז, יכולים להיעזר בו כתחליף חלב. כנ"ל לגבי מוצריו של חלב העזים כמו גבינת ריקוטה/קוטג' עזים הנמצא בחנויות טבע.
    לגבי נושא הסידן - בשל יחס טוב יותר בין זרחן לסידן ספיגת הסידן בו נחשבת טובה וגבוהה יותר מאשר חלב הפרה למרות חלב פרה מכיל פחות ל-100 גרם.
    סגולות רפואיות אנטי וירליות- חלב עזים טרי היישר מן העטין ידוע שנים רבות כמרפא פצעים וכיבים בפה, מחקר מהשנים האחרונות הראה שיפור בתאבון ושיפור כללי במצב הפצעים בחלל הפה בקרב ילדים שקיבלו חלב עזים מפוסטר (לא טרי).
    לסיכום, לא מתייחסים רק לנתונים התזונתיים ולערכו התזונתי של החלב אלא גם לערכו הטיפולי, המסורתי והרפואי של החלב עצמו ובוודאי של מוצריו.
    אני מקווה שברור יותר כעת.
    לבריאות.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • חלב עיזים - עזרה - תגובה

    ד''ר מיכל לזרוביץ N.D
    19/02/2011

    שלום רב,
    יש כמה יתרונות לחלב עיזים. הוא מכיל פחות לקטוז ועל כן גורם לפחות רגישות. כמו כן הוא קל יותר לעיכול אצל חלק מהאנשים. ועוד פרט קטן-עשוי לגרום לפחות ליחה.
    בברכה,

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו