לא יודעת מה זה אסור

שלום, ביתי בת שנה וחודשיים. בינתיים ההתפתחות שלה מצויינת (התחילה ללכת בגיל 9 חוד'), היא מאפשרת לי להתנהג אליה כמו ילדה בוגרת כי היא מבינה כמעט כל מה שאני אומרת/מבקשת ממנה .
לאחרונה, אני מרגישה שהיא בוחנת את הגבולות שלי ואני חוששת שאני לא מתנהלת נכון.
לדוגמא,
בזמן האוכל- היא זורקת אוכל על הריצפה, וכשאני אומרת לה שאסור- היא מחייכת אלי וזורקת שוב.
היא מכניסה את הנעליים שלה לפה - וכל המאמצים שלי להסביר לה שאסור- היא בשלה.
אם אני רוצה להוזיז אותה מאזור סכנה (הגיעה ליד התנור/טלויזיה) היא בוכה ומשטתחת לי על הרצפה ולא נותנת לי לגעת בה.
אני יודעת שהצבת הגבולות בגיל צעיר, זה חשוב ולכן אני קצת נלחצת כשאני לא מצליחה לעשות כך
אני יודעת שצריך להבין שלילדה יש רצונות משלה- אבל קשה לי כשהיא לא מבינה מה זה אסור...
האם ישנה דרך להסביר לה מה מותר ומה אסור?!
אשמח לתשובה- תודה