בן שנתיים וחצי לא מוכן לטעום אוכל לא מוכר

היי,
בני בן שנתיים וחצי, לא רשום למסגרת, מפותח ובריא ברוך השם.

הוא מאד אוהב לאכול אבל בזמן האחרון לא מוכן בשום אופן לאכול דברים חדשים וויתר גם על מאכלים שאהב ומאוד בריאים כמו מרק ירקות, מג'דרה וכדומה.
לא משנה באיזו דרך אפנה אליו הוא מסרב לטעום או לאכול את הבריא והטוב ומעדיף קמחים וממתקים או פירות.
האם יש דרכים שניתן לנסות לעזור לו לנסות דברים חדשים?
תודה רבה