"חיות משובטות בטוחות למאכל"

מוצרי מאכל מחיות משובטות? זאת לא הזיה, אלא רעיון שיצא אל הפועל, יתכן שתוך מספר חודשים. גורמים במינהל המזון והתרופות האמריקאי (ה-FDA) הודיעו לאחרונה כי האפשרות שהמינהל יאשר בקרוב לשיווק מוצרי בשר וחלב מחיות משובטות, הולכת וקרבה.

מאז ימי הכבשה דולי, שהיתה החיה הראשונה ששובטה בהצלחה מתא בוגר, נעשו ניסיונות רבים בשיבוט של פרות, כבשים וחזירים.

סקר שנערך לאחרונה על ידי קבוצה שיוזמת חקיקה בנושא והמכונה "יוזמת פיו" (Pew Initiative), בנוגע לאפשרות לשלב את עולם המזון ועולם הביו-טכנולוגיה, הצביע על כך ש-60% מהאמריקאים מתנגדים לרעיון של שיווק ואכילה של מוצרים אלו, כאשר הסיבה המרכזית להתנגדות נבעה ממניעים דתיים, אתיים ומטעמי בטיחות.

איך לבחור בשר בקר?
בשר חזיר בריא מעוף?
הכל על השמנה של גברים
האם פירות ים בריאים לכם?
מצעד הג'אנק פוד הגדול
דיאטת הפיצה והמילקשייק

בעוד שה-FDA עדיין לא מאשר את השימוש במוצרי מזון אלה, ד"ר סטיוון סאנדולף, מנהל האגף לרפואה וטרנרית ב-FDA דווקט התבטא בזכות אכילת מוצרי החיות המשובטות. בהודעה שפרסם טען ד"ר סאנדולף כי "בשר וחלב של חיות צאן משובטות וצאציהן הינם מוצרים בטוחים למאכל באותה מידה שמוצרי חיות שגודלו בצורה קונבנציונלית".

בארה"ב יש כיום בין 600 ל-2,000 חיות משובטות. ה-FDA יוכל לאשר את שיווק המאכלים כבר בתחילת שנת 2007, אז יושלמו דו"חות הבטיחות האחרונים בנוגע למוצרים.

רבים בארה"ב לא בטוחים שהשימוש במוצרים אלה אפשרי. "איננו יודעים אם מדובר במזון הבטוח לאכילה", אמר לחדשות ABC ג'יי.די הנסון, מנהל גוף מחקר ציבורי שנקרא "המרכז לבטיחות המזון".

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר