שמונה תכונות בריאותיות של תה ירוק

תה ירוק הוא אחד המשקאות החמים הנפוצים ביותר. לתה ירוק סגולות בריאותיות רבות וצריכה קבועה של תה ירוק מטפלת בבעיות בריאותיות נפוצות. לפניכם שמונה סיבות טובות לצרוך תה ירוק.
מאת מערכת BeOK
| 22/08/2011 |
צפיות: 7,572
תה מיוצר מצמח העשיר בחומרים אנטי אוקסידנטיים, ובעברית נוגדי חימצון. חומרים אלה מסוגלים להילחם ברעלים הנוצרים מרדיקלים חופשיים, שהם תוצרי לוואי של גופינו הנוצרים בעת חשיפה לקרינה, זיהום אוויר, עישון עוד. כל אלה גורמים נזק לרקמות ולאיברים ועלולים להגביר את הסיכון למחלות שונות ולהזדקנות מואצת.

תה ירוק בריא ללב - בנייר עמדה משותף של האיגוד הקרדיולוגי בישראל ועמותת עתיד, עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל, אשר כלל המלצות לציבור למניעת מחלות לב באמצעות תזונה בריאה, הכותבים המליצו על שתיית תה ירוק. על פי מחקרים נמצא כי תה ירוק הוא קשור לסיכון מופחת של התפתחות של מחלות לב וכלי דם.

למידע נוסף בנושא תה ירוק היכנסו לפורומים:
פורום בישול בריאות, מתכוני בריאות
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית
פורום תמיכה בדיאטה

הכותבים ציינו בנייר העמדה כי תה הינו אחד המשקאות הנפוצים בעולם זה 4,000 שנה. כל סוגי התה מיוצרים מעלי הצמח קמיליה סיננסיס ואופן העיבוד של העלים (בעיקר חמצון והתססה) אחראי לסוג התה (שחור או ירוק) ולתכונותיו הביוכימיות.

תה ירוק מגן על העור - תה ירוק הוא נוגד חמצון רב עוצמה ומעניק הגנה יעילה מקרינת השמש, זאת על ידי נטרול רדיקלים חופשיים שהשמש מייצרת בעור וגורמים להזדקנות. היתרונות הבריאותיים מגיעים אל הגוף באמצעות שתייה של תה חם או קר. בנוסף תה ירוק עשוי לסייע להגנה מפני שבירת הקולגן שמחוללות קרני השמש, ועל כן ניתן לשלבו בקרמים ובטיפולים קוסמטיים להגנה על עור הפנים.

תה ירוק יכול לסייע להורדה במשקל - התה הירוק מעלה את קצב חילוף החומרים בגוף ובכך מסייע לירידה במשקל. הגורמים האחראיים להעלאת קצב חילוף החומרים בתה הירוק הם ככל הנראה הקפאין והפוליפנולים שנמצאים בעלי התה. אחד המחקרים בהקשר זה הצביע על הפחתה של 4.6% ממשקל הגוף במסגרת ניסוי קליני שמערך במשך שלושה חודשים על 70 אנשים שצרכו תמצית של תה ירוק.

צריכת תה ירוק מונעת יתר לחץ דם - במחקר מדעי שפורסם בכתב העת Archives of Internal Medicine ועסק בצריכת תה ירוק בעיקר אצל הסובלים מלחץ דם גבוה, הוכח כי התה מספק הגנה מפני התפתחות של יתר לחץ דם. כמו כן נמצא שמרכיבי התה הירוק מונעים את התופעה על ידי שיפור האלסטיות של כלי הדם והגנה מפני תהליכים ניווניים בהם.

המחקר עקב במשך שמונה שנים אחר 1,500 בני אדם בני 20 ומעלה שלא סבלו מיתר לחץ דם בעבר. מהמחקר עלה כי אצל אנשים שצרכו בכל יום כוס אחת עד שלוש כוסות של תה ירוק ביום, הסיכון להתפתחות יתר לחץ דם היה פחות ב-46% בהשוואה לאלה שלא צרכו תה בקביעות.

תה ירוק שומר על בריאות השיניים - מחקר רחב היקף שנערך ביפן מצא כי שתיית כוס אחת של תה ירוק ביום שומרת על בריאות השיניים ומונעת מחלות חניכיים הגורמות לאיבוד שיניים בגיל מבוגר. בתה הירוק ישנן מולקולות אנטי בקטריאליות התורמות לשמירה על השיניים.

אנשים ששתו לפחות כוס תה ירוק אחת ביום היו בעלי סיכון נמוך ב-19% לאבד את שיניהם בהשוואה לאנשים שלא שתו תה ירוק כל יום. נשים בפרט היו בעלות סיכון נמוך ב-13% לחלות במחלות חניכיים יחסית לנשים שלא שתו תה ירוק.

תה ירוק מפחית כולסטרול - צריכה עקבית של תה ירוק משפיעה לטובה על ירידה ברמת הכולסטרול הרע בדם. מחקר שפורסם בכתב העת המדעי British Medical Journal, הראה כי יפנים שצרכו תה ירוק בכל יום הראו רמות נמוכות יותר של כולסטרול וטריגליצרידים. לעומת זאת רמת הכולסטרול הטוב בדמם הראתה עלייה. חלק מהמחקרים מצביעים על כך שישנה הפחתה בסיכון למחלות לב בקרב צרכני תה עקביים.

תה ירוק תורם לשיפור הזיכרון - במחקר מדעי שפורסם לאחרונה נבדקו שני רכיבים שקיימים בתה ירוק, נוגדי חימצון וחומצה אמינית שפועלת להרפיית השרירים והגברת תחושת הרגיעה. תוצאות המחקר הראו לרכיבים אלו יש יכולת להמריץ את פעילות המוח ולשפר את הזיכרון.

לכתבות נוספות בנושא תה ירוק:
תה ירוק שומר על בריאות השיניים
מחקר: תה ירוק מונע מחלות עיניים
הפסקת תה. על סגולותיו של תה ירוק
תה: טיפול טבעי במגוון בעיות רפואיות
תה ירוק - זה בריא, בלי צחוק

המחקר בדק כ-100 משתתפים מבוגרים הסובלים מירידה קלה ביכולות הקוגניטיביות שלהם, אשר חולקו לשתי קבוצות: קבוצה אחת שקיבלה תה וקבוצה נוספת לביקורת. בתום המחקר נערך מבחן לנבדקים והסתבר כי אלו ששתו תה ירוק שיפרו את היכולות השכליות ואת הזיכרון לעומת קבוצת הביקורת.

תה ירוק מונע הצטננויות ושפעת - חוקרים מצאו כי בתה ירוק ישנן רמות נוגדי חמצון גבוהות שתרמות לחיזוק מערכת החיסון. בנוסף, מחקרים מצאו כי לתה הירוק השפעה אנטי בקטריאלית ואנטי ויראלית, וכי צריכת תה ירוק מפחיתה את הסיכוי להצטננות או שפעת ב-23% ואף מקצרת את משך המחלה ב- 36%. הפוליפנולים בתה הירוק שידועים בשם קטכינים מעכבים את שכפול וירוס השפעת והם בעלי השפעה ישירה על קטילת הנגיף.


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

אולי יעניין אותך גם

תרופות טבעיות לכאבי מחזור
מאת מערכת BeOK
| 26/04/2017 |
צפיות: 191
כאבי מחזור היא תופעה מוכרת לכל אישה. כדי להקל עליהם ולמנוע אותם אפשר להניח כרית חימום, לשתות חליטת קמומיל ואפילו לחוות אורגזמה
קרא עוד
למה כדאי לשתות מי לימון בבוקר?
מאת מערכת BeOK
| 23/04/2017 |
צפיות: 509
לימון עתיר בוויטמינים והוא מחזק את מערכת החיסון, אך ישנן סיבות נוספות שבגללן כדאי לשתות מי לימון בכל בוקר, הם מפחיתים זיהומים, מנקים רעלים ומונעים את הזדקנות העור
קרא עוד
כבד שומני: מהי התזונה המומלצת?
מאת מערכת BeOK
| 12/04/2017 |
צפיות: 544
שומן עודף וצריכה מופרזת של אלכוהול יכולים לגרום למחלת הכבד השומני. מאכלים, תוספי מזון וצמחי מרפא שונים יכולים למנוע את המחלה ולשקם את הכבד של החולים בה
קרא עוד
מהם התסמינים של מחסור באשלגן?
מאת מערכת BeOK
| 22/03/2017 |
צפיות: 418
אשלגן הוא יסוד חשוב לבריאות הגוף ומחסור ממנו יכול לגרום לתסמינים שונים, כמו עייפות, קצב לב מואץ ותחושת נימול
קרא עוד
דלקות בדרכי השתן
דלקת בדרכי השתן היא אחת המחלות הנפוצות בקרב נשים. תזונה נכונה ושמירה על הרגלים מסוימים ירפאו את הדלקת וימנעו את החזרה שלה
קרא עוד
סופר פוד: מהם מזונות על ואיך הם מסייעים לבריאות?
מאת מערכת BeOK
| 07/03/2017 |
צפיות: 371
מזונות על הם מאכלים שמכילים רכיבים תזונתיים רבים, כמו ויטמינים, נוגדי חמצון וחומצה פולית. בין מזונות העל אפשר למצוא שמן זית, שוקולד מריר ואגוזי קשיו
קרא עוד
מה כדאי לאכול כדי לשמור על איזון הורמונלי ולהוריד במשקל?
מאת מערכת BeOK
| 31/01/2017 |
צפיות: 766
חוסר איזון הורמונלי יכול לשבש דיאטות ולגרום לשינויים קיצוניים במצב הרוח, מאכלים שונים כמו אגוזים, קינמון, ברוקולי ורימונים מסייעים לשמור על רמה תקינה של הורמונים
קרא עוד
מה מומלץ לאכול כדי לשמור על בריאות הכבד?
מאת מערכת BeOK
| 15/01/2017 |
צפיות: 603
הכבד אחראי על תהליך העיכול, הוא מגן על הגוף מפני רעלים ומפרק שומנים. איך צריכה קבועה של אשכוליות, אבוקדו וכורכום עוזרת לשמור על כבד בריא?
קרא עוד
בלוטת התריס בראי האירידולוגיה
במקרים רבים שבהם בלוטת התריס נמצאת בתת תפקוד הרופאים מתקשים לאבחן זאת. בעזרת אירידולוגיה אפשר לאבחן את המצב בקלות
קרא עוד
ארוניה ברי: מהם היתרונות הבריאותיים של מזון העל החדש?
מאת מערכת BeOK
| 09/01/2017 |
צפיות: 434
ארוניה ברי תפס את מקומו בראש מצעד מזונות העל, זאת משום שהוא מכיל נוגדי חמצון רבים, עשיר בסיבים תזונתיים ומונע הצטננות ושפעת
קרא עוד