המלצות תזונתיות עבור גברים

בשר אדום רזה

אם אתה גבר של סטייק ותפוח אדמה, דע שבשר אדום יכול להיות טוב עבורך. נתחים רזים של בשר בקר מלאים בחלבונים ויש בהם רק מעט יותר שומן מאשר בחזה עוף. בשר אדום מהווה גם מקור טוב לליאוצין, חומצת אמינו שעוזרת לבנות שרירים.

דובדבנים

מיץ דובדבנים, מסתבר, הוא מתכון טוב להרגעת שרירים דואבים. הפיגמנט הצובע את הדובדבנים באדום עז וסקסי, הוא בעל השפעה אנטי דלקתית הקרובה לחלק מהתרופות האנטי דלקתיות שניתן לרכוש בפארמים. וכמובן שלאכילת דובדבנים אין תופעות לוואי. אך שימרו על כמויות, הם עשירים בסוכר.

שוקולד

אם אתם אוכלים את סוג השוקולד הנכון, הוא עשוי לשפר את זרימת הדם שלכם. ריבוי הפלבאנולים בשוקולד מריר יכול להוריד את רמות הכולסטרול ה"רע", לשפר את זרימת הדם ולשמור על לחץ דם תקין. גברים שזרימת הדם שלהם נמוכה עשויים לסבול מבעיות זיקפה. אם כן, מזונות שטובים ללב, טובים גם לחיי המין. אך יותר מדי שוקולד עשוי לגרום לעליה במשקל. איכלו ארבע קוביות שוקולד מריר ביום והפכו אותו לממתק היומי שלכם.

למידע נוסף בנושא תזונה נכונה הכנסו לפורומים:
פורום בישול בריאות, מתכוני בריאות
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית
פורום תמיכה בדיאטה

אבוקדו

נכון, הפרי הקרמי הזה עשיר בשומן, אך זה שומן מהסוג הטוב. השומן החד לא רווי שבאבוקדו, נלחם נגד הכולסטרול. הוא יכול להוריד משמעותית את רמות הכולסטרול הכללי, והכולסטרול ה"רע" – LDL. הטריק הוא לצרוך שומן חד לא רווי, במקום שומן רווי או שומן טראנס. וכמובן – להקפיד כי רק 25%-35% מהצריכה הקלורית היומית תגיע משומן. גם שמן זית ואגוזים מכילים שומן טוב.

דגים שמנים

דגים שמנים כמו סלמון, הרינג, סרדינים והליבוט הם מקור מצויין נוסף לשומן בריא. הם מכילים חומצות שומן מסוג אומגה 3, המגנות על הלב מפני מחלות לב, אחד מגורמי המוות הנפוצים ביותר בקרב גברים. שתי מנות של דגים שמנים בשבוע יכולות להוריד את הסיכונים למות ממחלות לב.

ג'ינג'ר

ג'ינג'ר יכול לסייע בהרגעת דלקות בגוף ויש לכך חשיבות בעיקר כשאנו מתאמצים יותר מדי. אכילת ג'ינג'ר על בסיס קבוע יכולה לסייע בהפחתת הכאבים עקב אימונים מפרכים הגורמים לפציעות שריר.

חלב ויוגורט

חלב ויוגורט הם מקור טוב נוסף לליאוצין, חומצת אמינו הבונה שרירים. יוגורט יווני במרקם קרמי וטעם עשיר הוא בחירה טובה לגברים. הוא עשיר בחלבונים, אשלגן וחיידקים ידידותיים, השומרים על בריאות המעיים.

בננות

הבננה היא מקור נהדר לאשלגן – זהו גורם קריטי בבניית שרירים ובריאות העצמות. כמו כן, הוא עוזר לאיזון לחץ הדם. צריכת אשלגן ברמה מספקת חשובה כמו הפחתה בצריכת המלח בכל הנוגע להפחתת לחץ הדם.

פיסטוקים

אגוזים מספקים חלבון, סיבים ואבץ ועונים על החשק לנישנוש פריך ומלוח. פיסטוקים הם יוצאי דופן – הם עשירים בסטרולים צמחיים שיכולים לשפר את רמות הכולסטרול. איכלו פיסטוקים בקליפתם, כך תדרש מכם עבודה קשה יותר לפצח כל אחד מהם ולא תפריזו באכילה.

מיץ עגבניות

עגבניות עשירות בליקופן, שיכול להגן על הגוף מפני סוגים מסויימים של סרטן. מחקרים מצאו כי גברים שאוכלים רוטב עגבניות באופן שוטף יחלו פחות בסרטן הערמונית.

סויה וטופו

סויה הוא כנראה המזון שמספק את ההגנה המשמעותית ביותר נגד סרטן הערמונית, כך נמצא במחקר שנערך ב-40 אומות שונות. טופו, מרק מיסו וחלב סויה הם דרכים טעימות לאכול יותר סויה. במדינות אסיה, אנשים אוכלים פי 90 יותר סויה לעומת מדינות המערב והם כמעט ולא סובלים מסרטן הערמונית.

ירקות מכל הצבעים

ירקות מלאים בפיטוכימיקלים, אלו נוטריינטים המשפרים את בריאות התאים ומגנים עליהם מפני סרטן. קיימים סוגים שונים של פיטוכימיקלים והדרך הטובה ביותר לקבל את המגוון הוא לאכול ירקות מכל הצבעים.

תפוח אדמה אפוי

זהו מאכל טעים וקל להכנה, ורווי בוויטמין C, אשר נלחם ברדיקלים החופשיים בגוף. הרדיקלים החופשיים הם תוצרי לוואי נורמלים של המטבוליזם שלנו ועשויים להזיק לנו אם רמתם בגוף גבוהה מדי. התוצאה – סיכון מוגבר לחלות בסרטן, מחלות לב ואפילו ארתריטיס.

ביצים

ביצים מספקות לגוף לוטאין, חלבונים וברזל, אך רק אם תאכלו את הביצה כולה. חלמון אחד מכיל 185 מיליגרם כולסטרול ומכסה למעלה ממחצית מרמת הכולסטרול היומית המומלצת למבוגר העומדת על 300 מיליגרם. כדאי לוותר על ממתקים עתירי כולסטרול לטובת ביצה אחת ליום. אם אתם סובלים מרמות גבוהות של כולסטרול כדאי להוועץ ברופא לגבי הגבלת צריכת הביצים השבועית שלכם.

לכתבות נוספות בנושא תזונה נכונה:
תזונה והשפעתה על תסמונת קדם וויסתית
הקפדה על שתיה בריאה - כמה ואיך?
תזונה נכונה גם בחופשה
צמחונות: מדריך לצמחוני המתחיל
תזונה נכונה: כיצד לערוך קניות בסופר?

דגנים עשירים בסיבים

סיבים אינם נשמעים גבריים במיוחד אבל הם ישפרו פלאים את הרגשתכם וביצועיכם הפיזיים. הם תורמים לתחושת שובע לאורך זמן ועוזרים למערכת העיכול לפעול כהלכה ולהתרוקן, כך מונעים עצירות ותחושת כבדות בבטן.

אורז חום

זהו מקור נהדר נוסף לסיבים וקל לשלב אותו בארוחת הצהריים או הערב. נסו להוסיף בשר רזה, תרד, או אפילו אננס לשיפור טעמו של האורז. אורז חום ודגנים מלאים אחרים יסייעו לכם לשמור על משקל תקין ויורידו את הסיכון למחלת לב ולסוכרת סוג 2.

פירות יער

הם מלאים בנוגדי חימצון שמסייעים להורדת הסיכון לחלות בסרטן. מחקרים בבעלי חיים מצאו כי פירות יער עשויים גם לשפר הליכי חשיבה וכרגע מתקיימים מחקרים דומים בבני אדם. בארצנו אין גישה לפירות יער טריים ולכן הסתפקו בפירות יער קפואים, המשמרים את רוב החומרים המזינים שלהם.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר