מדוע חומץ תפוחים עדיף על פני כל תרופה אחרת?

חומץ תפוחים הוא נוזל המכיל חמישה אחוזים של חומצה אצטית. החומץ נוצר בתהליך תסיסה של סיידר תפוחים, שבו שמרים וחיידקים מפרקים סוכרים. בהמשך התהליך, הסוכרים הופכים לאלכוהול ולאחר מכן האלכוהול הופך לחומץ. כדי ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים של חומץ התפוחים חשוב לבחור בחומץ בעל 5% חומציות, אורגני ולא מפוסטר, בעל משקע פרי בתחתיתו.

ככל שחומץ התפוחים צלול יותר, כך ערכו התזונתי נמוך יותר, שכן מרבית מערכו התזונתי מצוי במשקעי הפרי שבתחתית. הוא נחשב לאחד מסוגי החומץ הבריאים ביותר והוא מסייע לטיפול בבעיות עיכול, לטיפוח עור הפנים, להורדה במשקל ועוד.

חומץ תפוחים נגד בעיות בעיכול

חומץ תפוחים יכול לסייע רבות במקרים של כאבי בטן ובעיות עיכול אחרות כמו עצירות. בעיות רבות במערכת העיכול נגרמות כתוצאה מחוסר איזון בחיידקים המצויים במעיים. המעיים מכילים קבוצות חיידקים רבות, חלקם הם חיידקים ידידותיים וחלקם חיידקים רעים. תפקוד תקין של מערכת העיכול תלוי באיזון שבין החיידקים הטובים והרעים. כאשר האיזון משתבש וישנה כמות רבה יותר של חיידקים מזיקים, מחלות ודלקות שונות עלולות להופיע.

חומץ תפוחים אורגני ולא מסונן מכיל ציפה בתחתית, המכילה בין היתר אנזימים המעודדים את פעילותם של החיידקים הטובים במעיים. מעבר לכך, חומץ תפוחים יכול לעזור גם במקרה של קלקול קיבה כתוצאה מזיהום חיידקי, שכן יש לו תכונות אנטי בקטריאליות. שתיית כף חומץ תפוחים מהול במים במקרה של כאב בטן או לפני ארוחה יכולה לעזור בעיכול.

עוזר לירידה במשקל

מחקר שבדק את יתרונותיו של חומץ התפוחים על ירידה במשקל מצא כי צריכת חומץ תפוחים בסמוך לאכילת לחם מאטה את עליית הסוכר בדם ומגבירה תחושת שובע לאורך זמן. כך, חומץ תפוחים גורם לצריכה נמוכה יותר של מזון ומעודד ירידה במשקל. ישנן דרכים שונות לשילוב חומץ תפוחים בתפריט היומי כדי לסייע בירידה במשקל. ניתן לשתות כף חומץ מהול בכוס מים לפני כל ארוחה או לצד הארוחה. כמו כן, ניתן להוסיף כף חומץ תפוחים לסלט.

חומץ תפוחים לשיער

קשקשת היא תופעה נפוצה ביותר הנגרמת כתוצאה מגורמים שונים, לרבות יובש, אלרגיה ופטריה על הקרקפת. חומץ תפוחים נמצא יעיל ביותר נגד קשקשים שמקורם בפטרייה. החומציות שבחומץ התפוחים משנה את ה – PH (רמת החומציות) בקרקפת, המקשה על פטריות לגדול. לטיפול בקשקשים, מומלץ לערבב רבע כוס חומץ תפוחים ברבע כוס מים ולמרוח על הקרקפת. יש לעטוף את הראש עם מגבת, להמתין בין 15 דקות לשעה ולחפוף. ניתן לחזור על התהליך פעמיים בשבוע.

חומץ תפוחים לטיפול בכאבי גרון

לחומץ תפוחים יכולת אנטי בקטריאלית חזקה ההופכת אותו לאנטיביוטיקה טבעית. מרבית החיידקים אינם מסוגלים לשרוד בסביבה חומצית ולכן חומץ תפוחים מהווה פתרון טבעי יעיל ביותר נגד דלקות גרון הנגרמות כתוצאה מחיידקים. לטיפול בכאב גרון, יש לערבב רבע כוס חומץ תפוחים ברבע כוס מים פושרים ולגרגר לפחות פעם בשעה.

מווסת את רמת הסוכר בדם

מספר מחקרים שנעשו מצאו כי חומץ תפוחים מאזן את רמת הסוכר בדם. מחקר אחד בחן אנשים עם סוכרת מסוג 2 שלא נטלו אינסולין. מסקנות המחקר היו כי צריכת שתי כפות חומץ תפוחים לפני השינה גורמת לירידה ברמת הגלוקוז בדם למחרת בבוקר.

צריכה של חומץ תפוחים יכולה לסייע לאנשים הלוקים בסוכרת וכן לאלו המצויים בסיכון לחלות בה. חשוב שהחומץ יהיה מהול בכוס במים, שכן שתיית חומץ תפוחים כפי שהוא עשויה להזיק לוושט ולשיניים עקב רמת החומציות הגבוהה.

חומץ תפוחים נגד עקיצות יתושים

כאשר חושבים על עונת הקיץ, הדברים הראשונים שעולים לראש הם שמש וחוף הים. אך לצערנו, הקיץ מביא עמו גם מטרד רציני – יתושים. חומץ תפוחים יעיל בהרגעת העור לאחר עקיצת יתוש. אם נעקצתם מיתושים, ניתן לערבב חומץ במים ולמרוח על העקיצה באמצעות צמר גפן.

חומץ תפוחים לפנים

חומץ תפוחים הוא פתרון טבעי יעיל נגד בעיות שונות בעור כמו אקנה. יכולותיו האנטי בקטריאליות מחסלות חיידקים העלולים לגרום לזיהומים בעור ולהופעת פצעים. מומלץ לשלב שליש כוס חומץ עם 2/3 כוס מים. ניתן להשתמש בתערובת כמי פנים ולשטוף או למרוח באמצעות צמר גפן. חשוב מאוד למהול את החומץ במים, שכן החומציות עלולה לפגוע בעור, בייחוד לאלו בעלי עור רגיש.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר